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Château Lagrézette - Cahors 2018

Château Lagrézette - Cahors 2018

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5
4.5/5 (10 clientes)

96/100

Bettane & Desseauve

17/20

Jancis Robinson

1*Étoile

Hachette

93/100

Wine Enthusiast

Médaille d'Or

Challenge International du Vin

Médaille d'Or

Concours Lyon

malbec
robusto
emblemático

«¡El icono de Cahors, en todo su esplendor!»

«Magnífica nariz pura, afrutada, con matices trufados, boca bien estructurada, con taninos densos de gran elegancia, persistencia y una intensa frescura. Lo tiene todo. ¡Magnífico!» (Guía Bettane + Desseauve)

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Ámbito

Château Lagrézette

Cosecha

2018

Denominación

Cahors

Región

Suroeste

Cepas

94% Malbec, 6% Merlot

Tierra

Suelos arcilloso-limosos sobre grava y sobre base kimmeridgiana.

Viticultura

Razonada, respetuosa con el medio ambiente

Vendimia

Manuales

Vinificación

Maceración en frío a 8 °C durante 4 a 7 días, fermentación alcohólica a 26 °C, maceración final en caliente (28 °C), remontados diarios, pisados, fermentación maloláctica en cubas y barricas de roble.

Cría

18 meses en barricas nuevas (30 %), de un vino (40 %) y de dos vinos (30 %), barricas de fabricación francesa.

Grado alcohólico

14.5%

Ojo

Color rojo oscuro y violáceo.

Nariz

Intenso, con frutos rojos, notas de cereza y especias.

Boca

Amplio y suave, potente y elegante, con un buen equilibrio.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2033

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Se acompaña con carne roja, caza, parmentier de pato y trufa negra del Périgord, cassoulet...

Más información en Château Lagrézette

Más información en Cahors

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2021) 96/100

Dominio calificado con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Acerca del vino:

Magnífica nariz pura y afrutada, con matices trufados, boca bien estructurada, con taninos densos de gran elegancia, largo final y una intensa frescura. Lo tiene todo. ¡Magnífico!

Sobre el bodega :

Alain-Dominique Perrin ha trabajado mucho para convertir el magnífico conjunto de Lagrézette en uno de los referentes de la renovación de Cahors. Se aprecian los avances tras la renovación de la bodega: los vinos han ganado en elegancia y la crianza resalta mejor la fruta. Destacan especialmente las cuvées château y clos-marguerite, extraordinarias este año.

Decantador

Decanter

Ámbito valorado Recomendado

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2022) 1*Estrella (Vino muy logrado)

Bodega calificada (guía 2024) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Acerca del vino:

Casis y tostado... Bonito perfil aromático. Carácter carnoso y taninos suaves... No hace falta más para decidir disfrutar de este Cahors ahora mismo.

Sobre el bodega :

Una finca emblemática del viñedo de Cadurcien, adquirida en 1985 por el empresario Alain-Dominique Perrin. Es famoso por la arquitectura característica de su mansión del siglo XVI, con sus torres en forma de pimentero, sus tejados inclinados y su palomar; por su patrimonio vitícola (82 ha), explotado desde el siglo XVI; y, sobre todo, por sus ambiciosos vinos, que aparecen regularmente en estas páginas.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2022) 93/100

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Acerca del vino:

Es el vino de la finca, procedente de los viñedos que rodean el castillo del siglo XV, cerca del río Lot. Predominan los frutos negros y los taninos están muy presentes. Es un vino de color oscuro, con cuerpo y concentrado. El vino necesita envejecer, estará listo para beber a partir de 2024.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2021) 17/20

Ámbito calificado como «Recomendado»

Acerca del vino:

Aunque el roble (evidente) y la fruta son angulosos y rígidos, este vino aún es muy joven y se estabilizará en los próximos años. La fruta, a la vez púrpura, roja y azul, es muy pura, magníficamente esculpida por una acidez y unos taninos largos y refinados. Bajo las especias de roble más marcadas se esconde un toque de especias de uva. Comino y corteza de árboles viejos empapados por la lluvia, así como un ligero toque de alcanfor. Frescura mentolada. Gran longitud, sabor y moderación. Una de las añadas más elegantes de este vino que he probado nunca. ¡Bravo!

Concurso Lyon

Concours Lyon

Vino galardonado con la Medalla de Oro

Concurso Internacional del Vino

Challenge International du Vin

Vino galardonado con la Medalla de Oro

20

.50

€/bot

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