Château Flotis - Fronton Si Noire... 2019

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Estas cosechas suelen presentar una salinidad pronunciada, típica de la zona. Sy es uno de los vinos más potentes de la denominación.

Guide Hachette des vins

Acerca del vino:

Un bouquet potente, con notas de frutos negros y especias, respaldado por un toque mineral. De ataque redondo, inunda el paladar con su cuerpo amplio, rico y complejo, bien estructurado. La textura tánica es de gran calidad. Buen potencial de guarda.

Sobre el bodega :

En la familia Ribes, cada uno tiene su lugar. Jean-Luc, que en sus ratos libres es músico de blues, se hizo cargo de la finca familiar en 1981, al que se unieron con el tiempo Frédéric y Cathy, y más tarde Pierre. La finca abarca 23 hectáreas de suelos arcillosos y grava.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

18 meses en barrica para una Negrette elaborada con levadura natural, expresiva pero sin notas varietales, basada en una fruta natural y taninos frescos y vibrantes.

Sobre el bodega :

Con la llegada de los jóvenes, Grégoire y Anne, la familia Ribes ha incorporado a Le Roc los viñedos del Château Flotis, una propiedad vecina de la que ya era explotadora. La syrah y la négrette, cultivadas en una ladera pedregosa, vienen así a engrosar las filas de la finca. El bouysselet, injertado y vinificado en barricas, da lugar a un blanco ambicioso; por su parte, las négrettes mantienen su esplendor gracias a unas vinificaciones cuidadosas y cada vez más modernas.

Wine Enthusiast

Acerca del vino:

Justo al oeste de Toulouse, casi en los límites de la ciudad, la denominación Fronton elabora vinos intensos a partir de la variedad Négrette. Este vino ahumado, con sus taninos maduros y sus densos aromas de frutos negros, es impresionante y bien estructurado. Aún es joven; se recomienda consumirlo a partir de 2025.