Intensos aromas florales se mezclan con matices especiados en esta cosecha que invita al placer. En boca es suave, fresco y fino a la vez. Un Frontón agradable para beber joven.
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Ojo
bonito vestido granate intenso
Nariz
Ahumado, con notas de regaliz y muy fresco.
Boca
Golosa y ligeramente picante. Potentes aromas florales y frutales.
Servir
a 15-17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2017
Beber antes
2021
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con tapas o acompañar un plato exótico picante, un tajín o incluso un plato mexicano, ¿por qué no?
Bettane & Desseauve
Denominación calificada con 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).
Sobre el bodega :
Las cosechas suelen expresar una salinidad pronunciada, típica del cru. Sy es uno de los vinos más potentes de la denominación.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
En la familia Ribes, cada uno encuentra su lugar. Jean-Luc, que es bluesman en su tiempo libre, se hizo cargo de la propiedad familiar en 1981, al que se unieron con el tiempo Frédéric y Cathy, y luego Pierre. La propiedad abarca 23 hectáreas sobre suelos de grava y bolos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega con 1 estrella (estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
Gracias a la llegada de los jóvenes Grégoire y Anne, la familia Ribes ha integrado en Le Roc los viñedos del Château Flotis, propiedad vecina, que ya explotaba. La syrah y la négrette, cultivadas en una ladera pedregosa, se suman así a las filas de la finca. La bouysselet injertada y vinificada en barricas da un blanco ambicioso; por su parte, las négrettes mantienen su esplendor gracias a una vinificación cuidadosa y cada vez más moderna.