Château Flotis - Fronton Si Noire... 2020
1*Étoile
Hachette
90/100
Wine Enthusiast
«¡Una Negrette con carácter, para beber o guardar!»
« Con una bonita intensidad cromática, esta cosecha tampoco carece de potencia aromática (frutos rojos y negros, especias, toque animal). En boca, descubrimos una materia suave y redonda, respaldada por taninos fundidos. Un frontón que se puede apreciar tanto joven como con un poco de crianza. » (Le Guide Hachette 2024)
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Ojo
Bonito color granate intenso.
Nariz
De frutas maduras
Boca
Denso y persistente, con aromas de frutos negros.
Servir
A 15-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2029
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con un costillar de cordero, carnes rojas, caza...
Bettane & Desseauve
Denominación calificada con 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).
Sobre el bodega :
Las cosechas suelen expresar una salinidad pronunciada, típica del cru. Sy es uno de los vinos más potentes de la denominación.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2024) 1*Estrella (Vino muy logrado)
Bodega calificada Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Con una bonita intensidad cromática, esta cosecha tampoco carece de potencia aromática (frutos rojos y negros, especias, toque animal). En boca, descubrimos una materia suave y redonda, respaldada por taninos fundidos. Un frontón que se puede apreciar tanto joven como con un poco de crianza.
Sobre el bodega :
En la familia Ribes, cada uno encuentra su lugar. Jean-Luc, que es bluesman en su tiempo libre, se hizo cargo de la propiedad familiar en 1981, al que se unieron con el tiempo Frédéric y Cathy, y luego Pierre. La propiedad abarca 23 hectáreas sobre suelos de grava y bolos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega con 1 estrella (estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
Gracias a la llegada de los jóvenes Grégoire y Anne, la familia Ribes ha integrado en Le Roc los viñedos del Château Flotis, propiedad vecina, que ya explotaba. La syrah y la négrette, cultivadas en una ladera pedregosa, se suman así a las filas de la finca. La bouysselet injertada y vinificada en barricas da un blanco ambicioso; por su parte, las négrettes mantienen su esplendor gracias a una vinificación cuidadosa y cada vez más moderna.
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2024) 90/100
Acerca del vino:
Procedente de los mejores viñedos de la finca, este vino presenta aromas de frutos rojos maduros y regaliz. Fermentado de forma natural en cubas de hormigón y criado en barricas viejas de roble, la fruta negra sigue siendo firme, con matices de pan tostado y pimienta negra. Los taninos necesitan suavizarse, por lo que debe consumirse a partir de 2026.
Valoración de los clientes
4.2/5
en 4 opiniones
Nota y opinión de M. GILLES D. Publicado el 21/09/2025
Finalmente maduro, este Fronton de carácter viril y denso, con un 14 % de graduación alcohólica, ofrece una materia bien estructurada, amplia y vibrante, sostenida por un fondo mineral y acompañada de una rica paleta de intensas frutas negras acompañadas de especias y notas de regaliz. El final correcto presenta una agradable frescura picante. Reflejando la expresión identitaria del suroeste, esta «folle noire» sigue siendo relativamente digestiva y está lista para acompañar platos picantes o, más simplemente, una ensalada otoñal de mesclun con corazones de pato confitados. Nota = 4
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Nota y opinión de M. JEAN LUC A. Publicado el 02/10/2025
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Comentario y opinión de la Sra. MAITE H. Publicado el 19/06/2025
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Nota y opinión de M. CHRISTIAN M. Publicado el 03/06/2025
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PRECIO DE LA PROPIEDAD
11
.90
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