Château Flotis - Fronton Si Noire... 2020

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Las añadas suelen presentar una salinidad marcada, típica de la zona. Sy es uno de los vinos más potentes de la denominación de origen.

Guide Hachette des vins

Acerca del vino:

Con una intensa coloración, esta cosecha tampoco carece de potencia aromática (frutos rojos y negros, especias y un toque animal). En boca, se aprecia una textura suave y redonda, respaldada por taninos bien integrados. Un Fronton que se puede disfrutar tanto joven como tras un ligero envejecimiento.

Sobre el bodega :

En la familia Ribes, cada uno encuentra su lugar. Jean-Luc, que es músico de blues en sus ratos libres, se hizo cargo de la finca familiar en 1981, al que se unieron con el tiempo Frédéric y Cathy, y más tarde Pierre. La finca abarca 23 hectáreas de suelos de boulbènes y grava.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Con la llegada de los jóvenes, Grégoire y Anne, la familia Ribes ha incorporado a Le Roc los viñedos del Château Flotis, una propiedad vecina que ya explotaba. La syrah y la négrette, cultivadas en una ladera pedregosa, vienen así a engrosar las filas de la finca. La variedad «bouysselet», injertada y vinificada en barricas, da lugar a un blanco ambicioso; por su parte, las «négrettes» lucen en todo su esplendor gracias a unas vinificaciones cuidadosas y cada vez más modernas.

Wine Enthusiast

Acerca del vino:

Procedente de los mejores viñedos de la finca, este vino presenta aromas de frutos rojos maduros y regaliz. Fermentado de forma natural en depósitos de hormigón y criado posteriormente en barricas viejas de roble, la fruta negra aún se muestra firme, con matices de pan tostado y pimienta negra. Los taninos necesitan suavizarse, por lo que se recomienda consumirlo a partir de 2026.