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Viñedos Laplace - Aramis Colombard Sauvignon 2017 (Seco)

Vignobles Laplace - Aramis Colombard Sauvignon 2017 (Sec)

Vino calificado 2.7/5Vino calificado 2.7/5Vino calificado 2.7/5Vino calificado 2.7/5Vino calificado 2.7/5
2.7/5 (6 clientes)

Aramis es un vino blanco seco intenso, con notas de pomelo, naranja y frutas exóticas en nariz. Un vino equilibrado, caracterizado por su frescura y una notable persistencia aromática: es vivo y elegante, ideal para acompañar pescados y mariscos, por ejemplo... ¡Un vino blanco bien elaborado y muy agradable!

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Ámbito

Vignobles Laplace

Variedad

Aramis Sauvignon Colombard

Cosecha

2017

Denominación

IGP Côtes de Gascogne

Región

Suroeste

Cepas

Colombard, Sauvignon blanc

Tierra

laderas arcilloso-calcáreas, situadas en tierras de Gascuña

Viticultura

razonada

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Vinificación

Estabilización a baja temperatura durante 10/12 días, fermentación a temperatura controlada (16 °C).

Cría

6 meses en barrica

Grado alcohólico

11,5%

Ojo

vestido amarillo pálido con reflejos verdes y plateados

Nariz

Intenso, marcado por notas de pomelo, naranja y frutas exóticas.

Boca

Equilibrado, con frescura y un notable final aromático, un vino blanco seco, vivo y elegante.

Servir

a 10-12 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2018

Beber antes

2020

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con pescados, mariscos, crustáceos y como aperitivo...

Más información en Vignobles Laplace

Más información en IGP Côtes de Gascogne

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2018) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).

Sobre el bodega :

Los hermanos Laplace han sabido adaptar el estilo de los vinos locales a las necesidades actuales, buscando un mayor equilibrio y precisión en la vinificación.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté Sélectionné (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

La familia Laplace lleva tres generaciones vinculada a esta finca independiente, una de las más extensas de la denominación. Estas cosechas se caracterizan por un estilo claro y bien definido, sin exuberancia, reflejo de la voluntad de producir vinos muy clásicos. Envejecen con elegancia y armonía.

Valoración de los clientes

Vino calificado 2.7/5Vino calificado 2.7/5Vino calificado 2.7/5Vino calificado 2.7/5Vino calificado 2.7/5

2.7/5

en 6 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. CHRISTIAN G. Publicado el 27/11/2018

¡Excelente, ya en su punto en 2018! ¡Una botella probada, puede envejecer bien!

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Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5

Nota y opinión de M. GUIDO D. Publicado el 29/06/2018

Vino demasiado ácido

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y opinión de M. LUC L. Publicado el 12/04/2020

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Valoración y opinión de MARIE HELENE G. Publicado el 26/04/2019

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y opinión de M. NICOLAS G. Publicado el 19/04/2019

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y opinión de JEAN PHILLIPPE L. Publicado el 28/06/2018

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