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Plaimont - Saint-Mont L'Empreinte du Faîte rouge 2022

2*Étoiles

Hachette

picante
estructurado
generoso
complejo

«Cuvée elaborada a partir de una mezcla de los mejores terruños de la denominación»

«Tannat, pinenc y cabernet sauvignon en este tinto que se abre con notas de frutos rojos y negros maduros, realzadas por toques especiados. En boca, denso, generoso y bien integrado, se apoya en taninos envolventes y en una delicada frescura que alarga el final. Un vino agradable y equilibrado, para beber ahora o para guardar. » (Guía Hachette 2026).

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Ámbito

Plaimont

Variedad

L'Empreinte du Faîte

Cosecha

2022

Denominación

Saint-Mont

Región

Suroeste

Cepas

Tannat, Pinenc, Cabernet Sauvignon

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos, de arcillas moteadas y arenas amarillentas

Viticultura

Racional, respetuosa con el medio ambiente

Vendimia

Manuales

Vinificación

Maceración en frío previa a la fermentación; maceración de 3 semanas a 22-28 °C

Crianza

12 meses en barricas

Grado alcohólico

14%

Ojo

Bonito rubí intenso

Nariz

Complejo e inesperado, con aromas de grosella negra, moras y otras frutas negras, y notas especiadas

Sabor

Intenso y elegante, con cuerpo y redondo, taninos bien integrados, final con notas de pimienta

Servir

A 16°C

Beber antes

2030

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Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2026) con 2* estrellas (Vino destacado)

Acerca del vino:

Tannat, pinenc y cabernet sauvignon conforman este tinto que se abre con notas de frutos rojos y negros maduros, realzadas por toques especiados. En boca, denso, generoso y bien integrado, se apoya en taninos envolventes y en una delicada frescura que alarga el final. Un vino agradable y equilibrado, ideal tanto para beber ahora como para guardar.

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