Ce Gewurztraminer Rittersberg est un véritable pourvoyeur de plaisir avec sa douceur qui accompagne des arômes de pêche de vigne, litchi, jasmin et pétales de rose. En bouche, on savoure la touche miellée et épicée enrobée de parfums fruités et floraux. Un Gewurztraminer racé et envoûtant !
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine Frey-Sohler
Cuvée
Gewurztraminer Rittersberg
Millésime
2015
Appellation
Alsace
Région
Alsace
Couleur
Vin blanc
Cépages
100% Gewurztraminer
Terroirs
Sol granitique et sablonneux
Viticulture
Raisonnée certifiée (Terra Vitis)
Vendanges
Manuelles
Vinification
Pressurage leger, débourbage à froid
Élevage
Traditionnel
Degré d'alcool
13%
Sucres résiduels
23.2 g/l
Dégustation & accords
Oeil
Couleur jaune or
Nez
Épicé et complexe aux arômes intenses de roses
Bouche
Ronde, souple et équilibrée avec beaucoup de caractère
Servir
À 10°C
Boire à partir de
2019
Boire avant
2022
Accords mets/vins
Vin d'apéritif et de dessert qui se mariera avec un foie gras, un fromage corsé ou bien un plat épicé...
Domaine Frey-Sohler
Alsace
Avis des experts
Decanter
Vin noté (guide 2016) 93/100
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Établis à Scherwiller, près de Sélestat, Damien et Nicolas Sohler rejoints par leurs enfants respectifs, Aude et Baptiste conduisent depuis 1998 un domaine d'une trentaine d'hectares dont ils complètent la production par une activité de négoce. Ils cultivent des vignes dans plusieurs lieux-dits, dont le grand cru Frankstein, terroir granitique autour du village voisin de Dambach-la-Ville.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
3.3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. SEBASTIEN G. Publié le 15/04/2020
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Note et avis de M. ANDREA J. Publié le 18/07/2019
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Note et avis de M. JEAN F. Publié le 25/02/2019
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