Marc Kreydenweiss - Alsace Clos du Val d'Éléon 2018

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Grande réussite que cet assemblage de pinot gris et riesling complantés. Un vin ciselé, racé et floral, dont la bouche tranchante prend des saveurs de mandarine.

A propos du domaine :

Antoine, le fils de Marc Kreydenweiss, est depuis 2007 aux commandes de ce domaine situé à Andlau, parmi les pionniers de la biodynamie en Alsace. La variété des terroirs en propriété et leur interprétation subtile a toujours été ici un point fort, renforcé par les changements mis en place par Antoine (pressurage plus lent et élevages prolongés sur lies). Les risques pris en vinifiant nombre de cuvées sans soufre (ou avec des niveaux minimes) sont payants et n’engendrent pas le moindre défaut. Une petite gamme de négoce en achats de raisins bio voit le jour sous l’intitulé Lune à Boire. Le pinot noir et les vins de macération (non notés) sont au plus haut niveau. Le degré d’exigence est revenu au plus haut avec des vins d'une rare vitalité, et ne cesse de s’approfondir, avec d’ambitieux élevages de quatre années sur les rieslings grands crus 2017. Ces vins enthousiasmants, d’une rare vitalité, permettent cette année au domaine, l'obtention de la troisième étoile.

Wine Enthusiast

A propos du vin :

Un nez fumé et terreux d'abord puis le fruit, qui devient apparent dans la bouche tendue, fraîche et concentrée. Il offre des notes de poires et de citrons surmûris d'une fraîcheur percutante, mais aussi une note d'agrume amère qui lui donne de la texture. Ce vin est intense et encore un peu jeune. À boire entre 2023 et 2030.

James Suckling

A propos du vin :

Arômes séduisants de pomme fraîche et de fleurs, avec un noyau de melon et de poire. La bouche est fraîche et juteuse, avec des notes sèches de pomme acide et de noix grillées en fin de bouche. Issu de raisins cultivés en biodynamie. À boire dès maintenant.