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Marc Kreydenweiss - Riesling Grand Cru Kastelberg 2020

Alsace

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

97/100 Coup de Cœur

RVF

-

96/100

Bettane & Desseauve

riesling
complet
poisson
vin de garde
grand cru

« Garde exceptionnelle »

« Dès le premier nez, Kastelberg affirme sa singularité : nez de pierre ponce et menthe poivrée, trame inflexible, tranchante mais enveloppée d'une grande douceur de fruit, dans lequel l'expression des schistes épure et prolonge interminablement la finale. » (Le Guide RVF 2024)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster avec des coquillages et crustacés, une choucroute aux poissons, une volaille de Bresse, des fromages de vache affinés...

Marc Kreydenweiss

Plus d'information sur Marc Kreydenweiss

Alsace

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 96/100

A propos du vin :

Un grand cru vibrant dans le verre, intense et puissant avec une sensation violente, fumée dans ses arômes, presque tannique dans son toucher, une sensation de dureté, un vin de bagarreur. Signe d’un grand terroir, où brille le cépage riesling.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2024) 97/100 Coup de Cœur

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du vin :

Dès le premier nez, Kastelberg affirme sa singularité : nez de pierre ponce et menthe poivrée, trame inflexible, tranchante mais enveloppée d'une grande douceur de fruit, dans lequel l'expression des schistes épure et prolonge interminablement la finale.

A propos du domaine :

Antoine, le fils de Marc Kreydenweiss, est depuis 2007 aux commandes de ce domaine situé à Andlau, parmi les pionniers de la biodynamie en Alsace. La variété des terroirs en propriété et leur interprétation subtile a toujours été ici un point fort, renforcé par les changements mis en place par Antoine (pressurage plus lent et élevages prolongés sur lies). Les risques pris en vinifiant nombre de cuvées sans soufre (ou avec des niveaux minimes) sont payants et n’engendrent pas le moindre défaut. Une petite gamme de négoce en achats de raisins bio voit le jour sous l’intitulé Lune à Boire. Le pinot noir et les vins de macération (non notés) sont au plus haut niveau. Le degré d’exigence est revenu au plus haut avec des vins d'une rare vitalité, et ne cesse de s’approfondir, avec d’ambitieux élevages de quatre années sur les rieslings grands crus 2017. Ces vins enthousiasmants, d’une rare vitalité, permettent cette année au domaine, l'obtention de la troisième étoile.

James Suckling

James Suckling

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