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Domaine Frey-Sohler Alsace Pinot Noir : Le souffle de la Terre 2020

Alsace

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 2.7/5Vin noté 2.7/5Vin noté 2.7/5Vin noté 2.7/5Vin noté 2.7/5
2.7/5 (3 clients)

92/100

RVF

croquant
lumineux
carpaccio de bœuf

« Fruit croquant, matière souple, finement épicée, tanins vifs mais très fins pour ce vin qui fait mouche et sort du lot, lumineux et revigorant, doté d’une excellente énergie à défaut de plus de complexité. » (La Revue du Vin de France, mars 2022 n°658)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Parfait avec une tarte flambée, des entrées, un carpaccio, des fromages frais...

Domaine Frey-Sohler

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Alsace

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Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Établi à Scherwiller, près de Sélestat, Damien, rejoint par sa fille Aude, conduit depuis 1998 un domaine de 16 ha dont il complète la production par une activité de négoce. Leur vignoble est réparti sur trois terroirs, dont le Frankstein, grand cru granitique autour du village voisin de Dambach-la-Ville.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2022) 92/100

A propos du vin :

Fruit croquant, matière souple, finement épicée, tanins vifs mais très fins pour ce vin qui fait mouche et sort du lot, lumineux et revigorant, doté d’une excellente énergie à défaut de plus de complexité.  (Mars 2022 n°658)

Avis client

Note des clients

Vin noté 2.7/5Vin noté 2.7/5Vin noté 2.7/5Vin noté 2.7/5Vin noté 2.7/5

2.7/5

sur 3 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. CHRISTIAN G. Publié le 26/01/2024

Pour ce prix, et en bio, on a un beau pinot alsacien bien coloré, encore un peu dur, mais avec, pour un pinot de ce type une belle mâche.

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Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5

Note et avis de M. PATRICE K. Publié le 03/04/2024

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. GERARD L. Publié le 18/12/2023

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