Susana Balbo - Crios Malbec 2017

Name: Susana Balbo - Crios Malbec 2017
Brand: Susana Balbo
Rating: 3 (5 reviews)

Vallée d'Uco | Vin rouge

Argentine

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3/5 (5 clients)

90/100

Robert Parker

« C'est parfumé et juteux, avec une belle maturité et un palais gourmand. C'est un vin très accessible, produit lors d'un de ces millésimes où il faut savoir maintenir un taux d'alcool modéré. » (Wine Advocate 2018 - Luis Gutiérrez) La fraîcheur de la nuit apporte des notes épicées et mentholées et les grandes chaleurs diurnes, les notes de fruits rouges bien mûrs. Une belle entrée en matière !

Caractéristiques du vin

Domaine

Susana Balbo

Cuvée

Crios Malbec

Millésime

2017

Appellation

Vallée d'Uco

Région

Argentine

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Malbec

Vendanges

Manuelles

Elevage

9 mois en fûts de chêne français

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vinification

25 jours de macération, températures controlées entre 28 et 30°C

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Robe rouge pourpre

Nez

Arômes de myrtilles écrasées, cerises et mûres

Bouche

Fruits rouges bien mûrs, bel équilibre entre le boisé et la maturité des baies, fraîcheur en finale

Boire avant

2021

Servir

À 14-16°C

Accords mets/vins

S'accordera avec un steack de thon, de l'agneau, un hamburger...

Susana Balbo

Plus d'information sur Susana Balbo

Vallée d'Uco

Situé au Sud de la ville de Mendoza, au pied de la Cordillère des Andes, la Vallée d'Uco est un vignoble à la climatologie quasi parfaite avec de basses températures qui permettent une maturation lente. Les sols de la Vallée d'Uco sont pauvre et rocailleux.
L'encépagement de la Vallée d'uco se constitue des cépages internationaux et autochtones comme le Torrontés. Les variétés en rouge ( Malbec, Syrah, Cabernet-Sauvignon, Merlot et Pinot Noir) ont un fort caractère variétal, soutenu par une pointe d'acidité. Les blancs (Sémillon, Riesling, Pinot Gris,Chardonnay) libèrent des arômes frais et fruités.
C'est dans la Vallée d'Uco que se trouve les meilleurs domaines d'Argentine comme Catena Zapata, Clos de los Siete, Val de Flores...
Plus d'information sur les vins Vallée d'Uco

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2018) 90/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

C'est parfumé et juteux, avec une belle maturité et un palais gourmand. C'est un vin très accessible, produit lors d'un de ces millésimes où il faut savoir maintenir un taux d'alcool modéré.

James Suckling

Domaine noté Recommended

Avis client

Note des clients

3/5

sur 5 avis

Note et avis de M.LAURENT S. Publié le 08/03/2020

déçu pour un malbec argentin, moyennasse...