Susana Balbo - Crios Malbec 2017
Argentine
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
90/100
Robert Parker
« C'est parfumé et juteux, avec une belle maturité et un palais gourmand. C'est un vin très accessible, produit lors d'un de ces millésimes où il faut savoir maintenir un taux d'alcool modéré. » (Wine Advocate 2018 - Luis Gutiérrez) La fraîcheur de la nuit apporte des notes épicées et mentholées et les grandes chaleurs diurnes, les notes de fruits rouges bien mûrs. Une belle entrée en matière !
Caractéristiques du vin
Domaine
Susana Balbo
Cuvée
Crios Malbec
Millésime
2017
Appellation
Vallée d'Uco
Région
Argentine
Couleur
Vin rouge
Cépages
100% Malbec
Vendanges
Manuelles
Elevage
9 mois en fûts de chêne français
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vinification
25 jours de macération, températures controlées entre 28 et 30°C
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Robe rouge pourpre
Nez
Arômes de myrtilles écrasées, cerises et mûres
Bouche
Fruits rouges bien mûrs, bel équilibre entre le boisé et la maturité des baies, fraîcheur en finale
Boire avant
2021
Servir
À 14-16°C
Accords mets/vins
S'accordera avec un steack de thon, de l'agneau, un hamburger...
Susana Balbo

Plus d'information sur Susana Balbo
Vallée d'Uco
Situé au Sud de la ville de Mendoza, au pied de la Cordillère des Andes, la Vallée d'Uco est un vignoble à la climatologie quasi parfaite avec de basses températures qui permettent une maturation lente. Les sols de la Vallée d'Uco sont pauvre et rocailleux.
L'encépagement de la Vallée d'uco se constitue des cépages internationaux et autochtones comme le Torrontés. Les variétés en rouge ( Malbec, Syrah, Cabernet-Sauvignon, Merlot et Pinot Noir) ont un fort caractère variétal, soutenu par une pointe d'acidité. Les blancs (Sémillon, Riesling, Pinot Gris,Chardonnay) libèrent des arômes frais et fruités.
C'est dans la Vallée d'Uco que se trouve les meilleurs domaines d'Argentine comme Catena Zapata, Clos de los Siete, Val de Flores...
Plus d'information sur les vins Vallée d'Uco
Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2018) 90/100 Vin formidable
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
C'est parfumé et juteux, avec une belle maturité et un palais gourmand. C'est un vin très accessible, produit lors d'un de ces millésimes où il faut savoir maintenir un taux d'alcool modéré.

James Suckling
Domaine noté Recommended
Avis client
Note des clients
3.2/5
sur 6 avis
Note et avis de M.LAURENT S. Publié le 08/03/2020
déçu pour un malbec argentin, moyennasse...
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Note et avis de M.FRANCO C. Publié le 25/02/2021
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Note et avis de M.THIERRY V. Publié le 11/08/2020
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Note et avis de M.PASCAL B. Publié le 09/01/2020
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Note et avis de M.ALAN S. Publié le 13/12/2019
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Note et avis de M.PIERRE R. Publié le 23/11/2019
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