Susana Balbo - Vallée d'Uco Nosotros 2019
99/100
James Suckling
96/100
Tim Atkin
« Un 99/100 de James Suckling dont les éloges en font un véritable trésor de la Vallée d'Uco à avoir dans sa cave ! »
« Nez de grande classe, stratifié, montrant des mûres mentholées, des cerises noires acidulées, du cassis, des cigares et des minéraux, puis de la poudre de cacao et une saveur balsamique finement ajustée. Un rouge mi-corsé à corsé avec une merveilleuse fraîcheur, un fruit juteux et de l'assurance en bouche. Incroyablement long, concentré et impeccable. Vraiment bien équilibré, complexe et persistant. Véritable harmonie et longueur. » (James Suckling 2022)
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Oeil
Robe rubis, intense, disque brillant
Nez
Concentré et complexe, senteurs de fruits noirs tels que la myrtille, le cassis, quelques notes de roses fraiches et de violette, séducteur et invitant
Bouche
Attaque de caractères, tanins aux grains fins mais fermes, structuré, aux saveurs dans la continuité de ceux rencontrés au nez, fraicheur prolongée grâce à une belle acidifié, longue finale fruitée et subtilement poivrée
Servir
À 14-16°C
Ouvrir
2 heures avant
Boire à partir de
2024
Boire avant
2040
Accords mets/vins
À déguster sur une côte de bœuf, un magret de canard et ses champignons rôtis, un chèvre chaud au piment d'Espelette...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 99/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Nez de classe et stratifié, montrant des mûres mentholées, des cerises noires acidulées, du cassis, des cigares et des minéraux, puis de la poudre de cacao et une saveur balsamique finement ajustée. Un rouge mi-corsé à corsé avec une merveilleuse fraîcheur, un fruit juteux et de l'assurance en bouche. Incroyablement long, concentré et impeccable. Vraiment bien équilibré, complexe et persistant. Véritable harmonie et longueur. A boire ou à garder.
Tim Atkin
Vin noté (guide 2022) 96/100
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