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Mount Pleasant - Philip Shiraz 2015

Mount Pleasant - Philip Shiraz 2015

Hunter Valley|Vin rouge
Vin noté 2.8/5Vin noté 2.8/5Vin noté 2.8/5Vin noté 2.8/5Vin noté 2.8/5
2.8/5 (4 clients)
Australie
syrah
modèle de réussite
En référence à la première visite de la famille royale en Australie en 1954, Philip Shiraz incarne une tradition familiale séculaire. Élaboré dans un style très australien, ce vin complexe provient des parcelles les mieux situées de la région de Hunter. Arômes d'épices et de fruits des bois se mêlent à un boisé fin et maîtrisé. Un référence locale !

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Mount Pleasant

Cuvée

Philip Shiraz

Millésime

2015

Appellation

Hunter Valley

Région

Australie

Cépages

100% Shiraz

Terroirs

Sols Podzoliques sur calcaires et argiles

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Égrappage, macération pré-fermentaire à froid en cuve inox pendant 10 jours

Élevage

12 mois en barriques dont 10 % neuves

Degré d'alcool

13.5%

Oeil

Robe pourpre

Nez

Notes de fruits noirs, cerise et mûre

Bouche

Élégante et fraîche avec saveurs épicées

Servir

À 16-18°C

Boire avant

2023

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Se mariera avec des lasagnes au boeuf, des brochettes de poulet tandoori, une poêlé de champignons, une tourte à la viande...

Plus d'information sur Mount Pleasant

Plus d'information sur Hunter Valley

Note des clients

Vin noté 2.8/5Vin noté 2.8/5Vin noté 2.8/5Vin noté 2.8/5Vin noté 2.8/5

2.8/5

sur 4 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. ROMAIN F. Publié le 27/01/2022

Équilibré mais sans grande longueur, fait le job pour son prix.. boisé un peu marqué à mon goût.

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. FRANCOIS J. Publié le 04/06/2024

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. LAURENT B. Publié le 06/08/2022

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. TERENCE T. Publié le 11/03/2022

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