En référence à la première visite de la famille royale en Australie en 1954, Philip Shiraz incarne une tradition familiale séculaire. Élaboré dans un style très australien, ce vin complexe provient des parcelles les mieux situées de la région de Hunter. Arômes d'épices et de fruits des bois se mêlent à un boisé fin et maîtrisé. Un référence locale !
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Oeil
Robe pourpre
Nez
Notes de fruits noirs, cerise et mûre
Bouche
Élégante et fraîche avec saveurs épicées
Servir
À 16-18°C
Boire avant
2023
Accords mets/vins
Se mariera avec des lasagnes au boeuf, des brochettes de poulet tandoori, une poêlé de champignons, une tourte à la viande...
Note des clients
2.8/5
sur 4 avis
Note et avis de M. ROMAIN F. Publié le 27/01/2022
Équilibré mais sans grande longueur, fait le job pour son prix.. boisé un peu marqué à mon goût.
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Note et avis de M. FRANCOIS J. Publié le 04/06/2024
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Note et avis de M. LAURENT B. Publié le 06/08/2022
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Note et avis de M. TERENCE T. Publié le 11/03/2022
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