Domaine Anita - Beaujolais Villages Coteau de Malval 2020
Beaujolais
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
91/100
James Suckling
« Une joyeuse explosion de cerises noires et de mûres merveilleusement fraîches et lumineuses. Puis, avec un peu d'aération, une intense note de violette s'épanouit. Des tannins juste assez souples pour le souligner et lui donner une forme nette, ce qui en fait une introduction immédiatement séduisante aux nouveaux vins du Beaujolais. Frappante fraîcheur montagnarde en finale. À boire maintenant. » (James Suckling 2022).
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine Anita
Cuvée
Beaujolais Villages Coteau de Malval
Millésime
2020
Appellation
Beaujolais Villages
Région
Beaujolais
Couleur
Vin rouge
Cépages
100% Gamay
Terroirs
Sols caillouteux d’argiles bleues, lieu-dit Malval– Exposition Sud/Est – Altitude de 430 m
Viticulture
Agriculture raisonnée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
50% de raisins entiers, 50% égrappés, macération de 10 jours
Élevage
En cuve ciment
Degré d'alcool
13.4%
Dégustation & accords
Oeil
Robe rubis
Nez
Présente des notes de fruits frais (cerises, framboises)
Bouche
Cuvée fine et affriolante, la structure repose sur des tanins fins et élégants
Servir
À 14-16°C
Ouvrir
30 min à 1h à l'avance si le vin a du mal à s'ouvrir
Boire avant
2027
Accords mets/vins
Accompagnera boudin blanc, langue de bœuf, cochonnailles, épaule d'agneau grillée
Domaine Anita
Plus d'information sur Domaine Anita
Beaujolais
L'appellation d'origine contrôlée Beaujolais est une appellation régionale reconnue depuis 1937. Son vignoble s'étend sur environ 8.900 hectares répartis en deux zones géographiques distinctes, la partie sud du vignoble de Beaujolais entourant Le Bois d'Oingt lequel se prolonge au nord, en direction de Villefranche, par un ruban frôlant la Saône jusqu'à La Chapelle-de-Guinchay. Ainsi, au total, 72 communes sont productrices de Beaujolais.
Dans la partie sud du vignoble du Beaujolais, les sols sont argilo-calcaires, datant de l'ère secondaire. Plus au nord, les sols sont constitués d'alluvions déposées au cours des ères tertiaires et quaternaires. Le seul cépage utilisé est bien sûr le Gamay noir à jus blanc.
Le Beaujolais Nouveau est le vin de primeur produit dans la région de l'AOC Beaujolais ou Beaujolais-Villages dont la commercialisation est autorisée immédiatement à la fin de la vinification. Il est mis en vente, dans le monde entier le troisième jeudi de novembre. Le Beaujolais Nouveau n'est pas un vin de garde. Ce sont généralement des vins qui se conservent peu longtemps, environ 6 mois.
Après les primeurs, les vins de Beaujolais attendent le printemps pour livrer à leur tour leurs saveurs de fruit et leur fraîcheur, idéales pour fêter le retour des beaux jours. On peut alors compter sur la qualité des vins garantie par certaines maisons comme le Domaine des Terres Dorées, le Domaine du Vissoux, la Maison Coquard ou l'incontournable Château des Jacques.
Enfin, l'appellation d'origine contrôlée Beaujolais-Villages est une appellation régionale reconnue depuis 1950. Elle fut d'ailleurs la première appellation en France à avoir utilisé le terme « villages ». Son vignoble s'étend sur environ 6 200 hectares et consacre les 38 communes qui ont droit à l'appellation des vins Beaujolais-Villages en raison de la spécificité de leur terroir.
Plus d'information sur les vins Beaujolais
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Bressane d’origine, Anita Khunel, après une brillante carrière de cycliste sur route (elle a participé au Championnat du Monde en Slovénie en 1996 !) décide de revenir sur la propriété familiale cette même année. Elle y apprend le métier de la vigne et du vin avant de créer, en 2015, sa propre structure viticole : le domaine Anita. Aujourd’hui, le domaine regroupe six appellations, Moulin-à-Vent, Chénas, Morgon, Fleurie, Beaujolais et Beaujolais-villages. Coutumière d’un style en structure, Anita Kuhnel gagne chaque année en précision et en équilibre. 2017 est une belle réussite. Nous ne sommes plus très loin de la troisième étoile !
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Anita Kuhnel a longtemps travaillé avec son mari André à Villié-Morgon. Elle a créé en 2015 son domaine, 15 ha sur six appellations, avec l'ambition de produire des cuvées parcellaires, reflets de ses terroirs.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 91/100
A propos du vin :
Une joyeuse explosion de cerises noires et de mûres merveilleusement fraîches et lumineuses. Puis, avec un peu d'aération, une intense note de violette s'épanouit. Des tannins juste assez souples pour le souligner et lui donner une forme nette, ce qui en fait une introduction immédiatement séduisante aux nouveaux vins du Beaujolais. Frappante fraîcheur montagnarde en finale. À boire maintenant.
Avis client
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