Dominique Piron - Beaujolais-Villages Fructus Agapè 2018

Name: Dominique Piron - Beaujolais-Villages Fructus Agapè 2018
Brand: Maison Piron
Rating: 3.8 (8 reviews)

Beaujolais-Villages | Vin rouge

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

A Garder

3.8/5 (8 clients)

93/100

James Suckling

91/100

Wine Enthusiast

gamay

bombe de fruits

« Le nez complexe de petits fruits rouges et de cerise, avec des notes d'herbes et de fleurs d'été, vous entraîne dans ce Beaujolais élégant et moderne aux tanins soyeux et fins et à l'acidité vivifiante qui propulsent la longue finale délicatement épicée. À boire ou à garder. » (James Suckling 2021) Fructus Agapè ou encore « Amour inconditionnel du fruit » est une merveille de fruit pur provenant de Lantignié, terroir ayant toutes les caractéristiques d'un cru.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

À déguster sur de la charcuterie italienne, des lasagnes , une bavette grillée aux échalottes, une tarte aux framboises, un crumble aux figues

Maison Piron

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Beaujolais

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Figure de proue du Beaujolais en général et de Morgon en particulier, Dominique Piron, rejoint depuis par Julien Révillon son associé, développe une gamme solide de crus du beaujolais. Sur plus de 100 hectares, sept crus sont représentés, avec une majorité logique de morgons. Dans un style épuré, aux nez expressifs, tout en conservant la signature stylistique de l’origine, les vins du domaine sont tous réussis.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Héritier de 14 générations vigneronnes, Dominique Piron a passé en 2020 les rênes du domaine familial à Julien Revillon, son associé depuis 2013. Ce dernier est désormais à la tête d'une cinquantaine d'hectares répartis entre les vignes en propre et les achats de raisin pour la partie négoce.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Julien Revillon, aidé par son talentueux oenologue Pierre Meunier, continue l'oeuvre de Dominique Piron avec constance et brio. Le duo est aidé par le chef de culture Thibaud Lemaître, ce qui devenait nécessaire pour veiller sur un domaine qui représente 90 hectares. Leurs efforts communs ont permis d’améliorer la qualité des raisins et la sélection parcellaire engagée commence à porter ses fruits. Nous sommes séduits par la régularité de la gamme et ses pierres angulaires : spontanéité du fruit, friandise et définition précise de chaque cru.

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2021) 91/100

A propos du vin :

Issu de vieilles vignes du village de Lantignié, ce vin est densément structuré, avec des tanins fermes qui soutiennent la mûre mûre. Il a de la concentration, une texture généreuse et est prêt à boire.

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

Vinous A. Galloni

Domaine noté Recommended

James Suckling

Vin noté (guide 2021) 93/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

A propos du vin :

Le nez complexe de petits fruits rouges et de cerise, avec des notes d'herbes et de fleurs d'été, vous entraîne dans ce Beaujolais élégant et moderne aux tanins soyeux et fins et à l'acidité vivifiante qui propulsent la longue finale délicatement épicée. À boire ou à garder

Avis client

Note des clients

3.8/5

sur 8 avis