1jour1vin

Maison Piron - Morgon Côte du Py 2022

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

96/100

James Suckling

-

17,5/20

Jancis Robinson

-

93/100

RVF

gamay
fruits mûrs
andouillette
qualité prix
classe

« L'harmonie de la côte mythique de l'appellation ! »

« On retrouve la quintessence de la côte du py, avec la dimension grillée qui complété le fruit qui morgonne, avec un fruit riche et envoutant de 2022 qui nous régale. Déjà prêt à boire, il pourra vieillir au moins 20 ans. » (Le Guide de la RVF 2025). À déguster sur une typique andouillette beaujolaise !

Caractéristiques

Domaine

Maison Piron

Cuvée

Côte du Py

Millésime

2022

Appellation

Morgon

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay

Terroirs

Sur une colline d’origine éruptive en plein cœur de l’appellation Morgon, à 200-300m d’altitude, sol de roches volcaniques anciennes et pierres bleues

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Macération de 15 à 20 jours afin d’extraire les meilleurs tanins de la pellicule, les supports de la structure et du vieillissement

Élevage

30% sous bois : foudres et fûts

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Jolie couleur grenat sombre

Nez

Complexe et intense, fruits rouges, une pointe de réglisse et une touche minérale

Bouche

Dense et minéral reflétant des arômes de fruits mûrs à noyaux avec une pointe de réglisse

Servir

À 16-17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2032

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera pain d’aubergines, andouillette beaujolaise, côte de bœuf, Morbier, tartelette amandine aux figues...

Maison Piron

Plus d'information sur Maison Piron

Morgon

Plus d'information sur Morgon

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Figure de proue du Beaujolais en général et de Morgon en particulier, Dominique Piron, rejoint depuis par Julien Révillon son associé, développe une gamme solide de crus du beaujolais. Sur plus de 100 hectares, sept crus sont représentés, avec une majorité logique de morgons. Dans un style épuré, aux nez expressifs, tout en conservant la signature stylistique de l’origine, les vins du domaine sont tous réussis.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Héritier de 14 générations vigneronnes, Dominique Piron a passé en 2020 les rênes du domaine familial à Julien Revillon, son associé depuis 2013. Ce dernier est désormais à la tête d'une cinquantaine d'hectares répartis entre les vignes en propre et les achats de raisin pour la partie négoce.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2025) 93/100

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

On retrouve la quintessence de la côte du py, avec la dimension grillée qui complété le fruit qui morgonne, avec un fruit riche et envoutant de 2022 qui nous régale. Déjà prêt à boire, il pourra vieillir au moins 20 ans.

A propos du domaine :

Julien Revillon, aidé par son talentueux oenologue Pierre Meunier, continue l'oeuvre de Dominique Piron avec constance et brio. Le duo est aidé par le chef de culture Thibaud Lemaître, ce qui devenait nécessaire pour veiller sur un domaine qui représente 90 hectares. Leurs efforts communs ont permis d’améliorer la qualité des raisins et la sélection parcellaire engagée commence à porter ses fruits. Nous sommes séduits par la régularité de la gamme et ses pierres angulaires : spontanéité du fruit, friandise et définition précise de chaque cru.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2024) 17,5/20

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Rubis foncé-moyen. Beaucoup de parfum, de violette, de kirsch et de cerise noire. En bouche, les 25 % de chêne apportent un peu de poivre et d'épices. Mi-corsé à corsé, puissant et musclé. Les tanins ne sont pas durs, mais présents et persistants. L'alcool est en équilibre avec une acidité rafraîchissante.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domaine noté Recommended

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2024) 96/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

A propos du vin :

Bienvenue dans la face cachée de la force du Morgon ! Très concentré, mais avec une grande fraîcheur minérale, les tanins fins lui donnent une excellente complexité sur le palais moyennement corsé. Un soupçon de chocolat amer sur la finale vibrante et très longue de pierre mouillée. Élevé à 80 % en cuve et à 20 % en fûts de bois. A boire dès maintenant, mais à boire de préférence à partir de 2025.

Avis client

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