Beaujolais
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.5/5 par 32 clients
Notes : Bettane & Desseauve 14/20Médaille d'Argent au Concours de Mâcon 2015
Grâce à des vendanges sous un soleil parfois estival, cette cuvée 2014 est expressive, sur des notes de fruits rouges frais. Les tanins sont souples et apportent fraîcheur et structure à ce Brouilly. Un vin gourmand et charmeur !

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Domaine :
Château de la Chaize
Millésime :
2014
Appellation :
Brouilly
Région :
Beaujolais
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Gamay
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Fermentation en cuves inox thermorégulées
Degré d'alcool :
12,5 %
Elevage :
En foudre
Oeil :
Couleur rouge rubis avec une belle brillance
Nez :
Très expressif dominé par des notes de fruits rouges : cassis, framboise
Bouche :
Profonde avec une belle souplesse. Notes de cassis et de raisin frais. Tanins souples. Belle fraîcheur, bel équilibre
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2019
Servir :
à 14-16°C
Accords mets/vins : S'appréciera sur des viandes blanches et rouges, du poisson, des plats épicés et des fromages.
Plus d'informations sur le Château de la Chaize et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2017) : 14/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin : Nez franc, groseille, fond végétal. Rond en bouche, assez léger, finit acidulé. Plaisir immédiat.

A propos du domaine : Nous l'avions annoncé dans l'édition précédente, le château de la Chaize, jusqu'alors propriété de la marquise de Roussy de Sales, a été racheté par ChristopheGruy et son groupe Maïa. Fort d'un vignoble de 250 hectares, dont 99 de Brouilly, le château de la Chaize est l'une des plus belles propriétés du Beaujolais que le nouveau propriétaire ambitionne de convertir en bio. En parallèle, de nombreux travaux de rénovation ont été engagés, en particulier dans le chai, dont le charme désuet et l'organisation demeurait un frein à la production de grands vins. Les premiers vins de l'ère Maïa ne sont pas encore nés, mais nous tenons d'ores et déjà à saluer cet investissement colossal, visionnaire et courageux dans une région qui a tout le potentiel pour rayonner. Si les 2017 manquent encore de fond et de personnalité, les 2018 font un grand pas en avant. Brûlhier est gourmand et généreux et Combiality dans cette droiture granitique affiche déjà une certaine élégance. Malheureusement pour nous, la-Chaize était bouchonné !

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Ce château Grand Siècle, construit en 1674 selon les plans de Jules Hardouin-Mansart, est pourvu de jardins dessinés par André Le Nôtre. Le vignoble est l'un des plus vastes du Beaujolais : il compte 99 ha d'un seul tenant. Il a été racheté en 2017 par la famille Gruy. De nombreux projets sont en cours de réalisation, dont le passage en bio.

Note des clients

3.5/5
sur 32 avis
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Note et avis de M. ALAIN C. Publié le 23/04/2018
Attendre pour le boire ....
Note et avis de M. JACQUES P. Publié le 29/05/2017
Indigne des éloges formulés. Sec, nez inexistant, bouche à la limite de la dureté. A éviter
Note et avis de Mme ISABELLE S. Publié le 09/02/2017
joli gamay
Note et avis de M. PASCAL P. Publié le 26/09/2016
Grande déception. Vin ordinaire, aqueux, très faible structure.
Note sans avis de M. CHRISTOPHE G. Publié le 28/11/2019
Note sans avis de M. JEAN FRANCOIS P. Publié le 25/11/2019
Note sans avis de M. JEAN BERNARD M. Publié le 17/01/2019
Note sans avis de M. DANIEL S. Publié le 09/01/2019
Note sans avis de M. JEAN LOUIS D. Publié le 08/06/2018
Note sans avis de M. JAMES S. Publié le 01/06/2018
Note sans avis de M. JEAN CLAUDE B. Publié le 29/05/2018
Note sans avis de M. PHILIPPE L. Publié le 05/05/2018
Note sans avis de M. ALAIN P. Publié le 19/04/2018
Note sans avis de M. MICHEL D. Publié le 16/04/2018
Note sans avis de M. XAVIER D. Publié le 09/02/2018
Note sans avis de M. CONSTANTIN R. Publié le 04/01/2018
Note sans avis de M. ERIC E. Publié le 27/11/2017
Note sans avis de M. PIERRE D. Publié le 04/11/2017
Note sans avis de M. JACQUES M. Publié le 25/06/2017
Note sans avis de M. JACQUES C. Publié le 09/02/2017
Note sans avis de M. OLIVIER T. Publié le 13/12/2016
Note sans avis de M. HUGO M. Publié le 16/08/2016
Note sans avis de Mme JEANNE B. Publié le 04/07/2016
Note sans avis de M. JACQUES D. Publié le 04/05/2016
Note sans avis de M. ARNALDO T. Publié le 07/04/2016
Note sans avis de M. PAULO M. Publié le 30/03/2016
Note sans avis de Mlle AMELIE L. Publié le 24/03/2016
Note sans avis de Mme LILIANE G. Publié le 19/03/2016
Note sans avis de M. CHRISTOPHE C. Publié le 18/03/2016
Note sans avis de M. PHILIPPE P. Publié le 14/03/2016
Note sans avis de M. ALEXANDRE E. Publié le 13/03/2016
Note sans avis de M. PIERRE T. Publié le 29/02/2016
L'appellation d'origine contrôlée Brouilly est une appellation communale reconnue depuis 1938. Son vignoble s'étend sur environ 1.300 hectares, soit 20 % de la surface des crus du Beaujolais. Brouilly est le plus étendu et le plus « méridional » d'entre eux. Les communes ayant droit à l'appellation sont celles de Cercié, Saint-Lager, Charentay, Odenas, Saint-Etienne-la-Varenne ...
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