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Bonnet Cotton - Côte-de-Brouilly Les Grillés 2021

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

gamay
fruité
rond-souple
saucisson chaud

Ce Cöte-de-Brouilly est issu de vignes plantées plein sud à mi-pente sur un composé de roche silicieuse jaune. Nez très fruité où se mélangent fruits à noyau, fruits noirs, fraise des bois et réglisse sur des notes mentholées. Les tanins sont fondus et donnent une structure veloutée. À boire avec une terrine d'oie ou des bouchées à la reine.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Parfait avec une terrine d'oie, un jambon de parme, des bouchées à la reine, un saucisson chaud...

Bonnet Cotton

Plus d'information sur Bonnet Cotton

Côte-de-Brouilly

Plus d'information sur Côte-de-Brouilly

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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