Château Thivin - Les Sept Vignes 2016
Beaujolais
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
15/20
RVF
-
14,5/20
Bettane & Desseauve
Comme son prédécesseur, ce rouge distille des parfums floraux sur des notes d’aubépines, d'iris, de pivoines. C'est un vin élégant qui présente une belle rondeur en bouche. Un millésime travaillé avec attention pour exprimer le fruit noir. Encore une belle cuvée.
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur des viandes blanches, des volailles, un plateau de fromages...
Château Thivin
Côte-de-Brouilly
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2018) 14,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
Nez plus fermé. En bouche, fond végétal qui apporte du relief, léger fond épicé, retour floral. Vin souple.
A propos du domaine :
Le château Thivin a engagé une rénovation de son vignoble avec une réflexion sur le travail des sols. En conversion bio, le palissage sur les parcelles les plus pentues, à l'instar de la Chapelle, est désormais la règle. La gamme est large : les blancs et les rouges sur le fruit, les Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). Le trio magnifique Godefroy, Chapelle, Zaccharie nous a particulièrement impressionné et ému cette année. Une priorité pour l'amateur et une adresse de très grands vins.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
Ce domaine historique continue de figurer parmi les références du cru Beaujolais classique et digne de son âge, et le millésime 2019 est ici une belle réussite. Comme je l'ai écrit l'année dernière, les Geoffrays ont banni les herbicides et les insecticides de leurs vignobles et comptent parmi les agriculteurs les plus consciencieux de l'appellation, œuvrant pour la certification biologique. En cave, la vinification est traditionnelle, avec macération semi-carbonique et élevage généralement en foudre - bien que certaines petites cuvées voient un peu de bois neuf. Un incontournable des meilleurs restaurants de France - et la table de cet écrivain - tous les lecteurs qui ne connaissent pas ces vins sont vivement invités à les rechercher. Cette année, le Brouilly Reverdon mentionne une mention spéciale, car il est particulièrement réussi.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2018) 15/20 (Bon vin)
A propos du vin :
Les 7 Vignes est la plus ouverte aujourd'hui.
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 22 avis
Note et avis de M. STEPHANE E. Publié le 21/04/2020
Excellent
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Note et avis de Mme LAURENCE C. Publié le 12/09/2018
VIN AGREABLE
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Note et avis de M. EDOUARD D. Publié le 14/05/2023
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Note et avis de M. FRANCK F. Publié le 25/09/2022
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Note et avis de M. GREGORY D. Publié le 27/06/2022
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Note et avis de M. HERVE B. Publié le 03/02/2021
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Note et avis de M. JEAN MICHEL P. Publié le 07/11/2020
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Note et avis de M. HERVE T. Publié le 21/07/2020
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Note et avis de M. JEAN CLAUDE D. Publié le 30/03/2020
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Note et avis de M. GERARD G. Publié le 27/03/2020
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