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Château Thivin - Côte-de-Brouilly Cuvée Zaccharie 2023

Name: Château Thivin - Côte-de-Brouilly Cuvée Zaccharie 2023
Brand: Château Thivin
Rating: 4.5 (4 reviews)

Côte-de-Brouilly|Vin rouge

4.5/5 (4 clients)

97/100

RVF

17,5+/20

Jancis Robinson

95/100

Bettane & Desseauve

95/100

James Suckling

2*Étoiles

Hachette

(Notes millésime 2022)

gamay

profond

côte de bœuf

vin de garde

« Un Gamay taillé pour la garde »

Cuvée hommage à Zaccharie Geoffray, celle-ci est issue d'une sélection des meilleurs terroirs sur des parcelles de vieilles vignes. L'ambition se ressent alors à travers ce vin, reflet d'un savoir-faire et d'un élevage précis. Une touche de grillé puis le fruit perce au nez. Profondeur et race rythment la bouche, soutenue par une touche acidulée, des tanins élégants et une sapidité vibrante. Un vin qu’il faudra attendre trois à quatre ans, et qui se révèlera sur 10 ans ou plus. Une très belle bouteille !

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Site noté

21710 avis

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château Thivin

Cuvée

Zaccharie

Millésime

2023

Appellation

Côte-de-Brouilly

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay, âge moyen des vignes : 50 ans

Terroirs

Sols de pierres d’origines éruptives (Diorite Porphyre) mélangées à de l’argile, expositions Est et Sud

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Par gravité dans cuvage à étages, macération partiellement en grappes entières de 13 à 15 jours, pressurage doux avec un pressoir pneumatique

Élevage

10 mois en fûts de chêne

Degré d'alcool

14%

Oeil

Rouge profond

Nez

Parfums de fruits très mûrs (cassis, mûre)

Bouche

Ronde et chaude avec beaucoup d'épices

Servir

À 14-16°C

Ouvrir

À aérer à l'avance dans les millésimes récents

Boire avant

2033

Garde

10 ans

Accords mets/vins

Accompagnera à merveille une belle viande de bœuf en sauce ou grillée, un comté ou un Beaufort...

Plus d'information sur Château Thivin

Plus d'information sur Côte-de-Brouilly

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2025) 95/100 (Millésime 2022)

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Le château Thivin a engagé une rénovation de son vignoble avec une réflexion sur le travail des sols. En conversion bio, le palissage sur les parcelles les plus pentues, à l'instar de la Chapelle, est désormais la règle. La gamme est large : les blancs et les rouges sur le fruit, les Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). Le trio magnifique Godefroy, Chapelle, Zaccharie nous a particulièrement impressionné et ému cette année. Une priorité pour l'amateur et une adresse de très grands vins.

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2025) 2*Étoiles (Millésime 2022) (Vin remarquable)

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

Ce domaine historique continue de figurer parmi les références du cru Beaujolais classique et digne de son âge, et le millésime 2019 est ici une belle réussite. Comme je l'ai écrit l'année dernière, les Geoffrays ont banni les herbicides et les insecticides de leurs vignobles et comptent parmi les agriculteurs les plus consciencieux de l'appellation, œuvrant pour la certification biologique. En cave, la vinification est traditionnelle, avec macération semi-carbonique et élevage généralement en foudre - bien que certaines petites cuvées voient un peu de bois neuf. Un incontournable des meilleurs restaurants de France - et la table de cet écrivain - tous les lecteurs qui ne connaissent pas ces vins sont vivement invités à les rechercher. Cette année, le Brouilly Reverdon mentionne une mention spéciale, car il est particulièrement réussi.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2025) 97/100 (Millésime 2022)

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2024) 17,5+/20 (Millésime 2022)

James Suckling

Vin noté (guide 2024) 95/100 (Millésime 2022)

Note des clients

4.5/5

sur 4 avis

Note et avis de M. RAPHAEL G. Publié le 25/03/2025

Au top comme toujours

Voir tous les avis de ce client

Note et avis de M. FRANCOIS J. Publié le 27/11/2025

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Note et avis de M. ALFONS W. Publié le 28/04/2025

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Note et avis de M. WILLIAM A. Publié le 07/03/2025

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