Terres Dorées - Fleurie 2019

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

92/100

RVF

-

92/100

Robert Parker

gamay

vif

concentré

longue finale

« Le Fleurie 2019 de Brun provient, comme les lecteurs s'en souviendront, de vignes du lieu-dit Grille-Midi qui n'ont " que 40 ans " et ne sont donc pas incluses dans sa mise en bouteille du lieu-dit. Débordant d'arômes de framboises, de cerises, de réglisse et de pétales de rose, il est mi-corsé à corsé, vif et concentré, avec des tanins riches et poudreux et une longue finale. » (Wine Advocate 2021). Toute la magie d'une appellation faite d'élégance !

Caractéristiques du vin

Domaine

Jean Paul Brun - Terres Dorées

Millésime

2019

Appellation

Fleurie

Région

Beaujolais

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Gamay (âge moyen des vignes : 45 ans)

Terroirs

Arène granitique

Vendanges

Manuelles

Elevage

En foudre ciment

Viticulture

Raisonnée

Vinification

Bourguignonne : tri, égrappage, pigeage

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

Belle robe rouge violacé (un léger dépôt peut se former dans la bouteille, très peu de sulfite utilisé)

Nez

Sur des notes d'iris et de pivoine, de pétales de rose

Bouche

Très belle minéralité, une race et une élégance particulière

Boire avant

2028

Ouvrir

1 heure avant

Servir

À 14-16°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À déguster sur un gigot d'agneau, des volailles, des viandes blanches...

Jean Paul Brun - Terres Dorées

Plus d'information sur Jean Paul Brun - Terres Dorées

Fleurie

Le Fleurie est le troisième cru du Beaujolais par ordre d’importance, d’une superficie de 800 hectares. Le décret reconnaissant de l'appellation Fleurie date du 11 septembre 1936.

L'appellation Fleurie concerne une surface cultivée de 870 hectares environ, pour une production annuelle tournant autour des 45.000 hectolitres. Le cépage exclusivement utilisé est le Gamay noir à jus blanc, pour une production uniquement dédiée au vin rouge. Le vin de Fleurie est produit sur un sous-sol exclusivement granitique qui communique au vin finesse et charme.

Le cru possède 13 climats différents répertoriés par l'INAO qui sont autant de terroirs produisant un type de vin bien marqué. Du nord au sud de l'appellation Fleurie, se succèdent ainsi les Labourons, Poncié, les Moriers, la Roilette, les Garants, Montgenas, la Chapelle des Bois, la Cote, le Bon Cru et Champagne. Le Fleurie séduit par son velouté, son élégance, ses arômes floraux et fruités d’iris de violette de rose fanée de pêche, ou encore de cassis ou de fruits rouges. D'une belle robe carminée, on le considère souvent comme le plus féminin des crus du Beaujolais. Peut-être est-ce dû à la Madone de Fleurie qui, perchée au sommet de sa colline, veille sur les vignes. Cette féminité se retrouve particulièrement dans les crus du Domaine de La Motte, du Domaine  Chignard, du Domaine de La Madone, du Domaine du Vissoux ou dans les vins élaborés sous l'égide de la Maison Coquard.

Plus d'information sur les vins Fleurie

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Installé dans le petit village de Charnay, Jean-Paul Brun est réputé dans tout le vignoble pour ses magnifiques blancs, qui nous feraient presque oublier ses délicieux Beaujolais, à l'instar du Buissy, dont le bouquet devrait être une référence pour tous les producteurs de beaujolais. Exploitant 48 hectares sur 6 crus différents, Jean-Paul Brun démontre chaque année qu'il est un grand vinificateur et ce depuis presque 30 ans ! Dans un style bourguignon, où le gamay pinote (ou si vous préférez le pinot qui «gamayte») il cisèle les nez et affine le bouches avec délicatesse, parfois en fût, sans jamais rechercher la puissance. Le millésime 2017, plus consistant que 2016, est une réussite chez Jean-Paul Brun, en particulier des blancs lumineux et un buissy-l'ancien toujours exceptionnel.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2021) 92/100 Vin formidable

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Fleurie 2019 de Brun provient, comme les lecteurs s'en souviendront, de vignes du lieu-dit Grille-Midi qui n'ont " que 40 ans " et ne sont donc pas incluses dans sa mise en bouteille du lieu-dit. Débordant d'arômes de framboises, de cerises, de réglisse et de pétales de rose, il est mi-corsé à corsé, vif et concentré, avec des tanins riches et poudreux et une longue finale.

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2022) 92/100

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Dans un style puissant, Fleurie 2019 se distingue dans un style dense, aux fruits sombres, et à l'élan minéral. Grande sapidité de fin de bouche.

A propos du domaine :

Depuis le pays lumineux des Pierres Dorées, Jean-Paul Brun, un des précurseurs du renouveau du Beaujolais, fait rayonner sa région, du primeur jusqu'aux crus réputés qu'il a acquis patiemment, grâce à son travail du côté des beaujolais du sud. Ici, l'identité des terroirs est aussi forte que la digestibilité de cuvées dans lesquelles on retrouve la patte de velours du vinificateur. Preuve que l'on peut faire des cuvées importantes en volume et de haute qualité. En blanc comme en rouge (et aussi en effervescent), le plaisir de l'amateur est très souvent au rendez-vous, comme la régularité des vins, l'interprétation personnelle et savoureuse des terroirs.

Avis client

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