Clos de Mez - Morgon Château Gaillard 2014

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.7/5 (6 clients)

16,5/20

Bettane & Desseauve

« Bouquet exotique, réducteur, précis et complexe. Texture superbement veloutée en bouche, beaucoup de structure. Finale explosive et persistante. Très joli vin. L'avenir devrait le placer au dessus de 2013. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins 2018)

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Clos de Mez

Cuvée

Château Gaillard

Millésime

2014

Appellation

Morgon

Région

Beaujolais

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Gamay à jus blanc

Terroirs

sols de granit rose et d'argile

Vendanges

manuelles

Elevage

12 mois en cuves et en fûts puis 9 mois en cuve après assemblage

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vinification

macération préfermentaire à froid de quelques jours. Fermentation alcoolique rythmée de pigeages et de remontages

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Nez

subtilement kirsché

Bouche

charnue et ferme. Trame tannique structurante. Belle longueur

Boire à partir de

2018

Boire avant

2025+

Ouvrir

1/2 heure avant

Servir

à 13-15°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

A déguster sur des terrines, un gigot d'agneau, des petits gibiers, des fromages...

Domaine Clos de Mez

Plus d'information sur Domaine Clos de Mez

Morgon

Le petit village de Villié-Morgon, niché au sein des coteaux du Beaujolais, s'est imposé comme l'étape indispensable pour les amateurs de vin, de par sa situation sur la route des Beaujolais, au cœur des grands crus, et son attrait. L'AOC Morgon remonte à 1935, où un décret de l'Institut National des Appellations d'Origine (INAO) lui donne naissance. Les vignes en appellation Morgon sont exclusivement situées à Villié-Morgon. Elles recouvrent 60% du territoire de la commune, soit 90% des surfaces plantées en vigne. Le reste, sur les limites hautes et basses de la commune, est en AOC Beaujolais et Beaujolais-Villages. 
Les caractéristiques du vin de Morgon sont dues essentiellement à son sous-sol constitué de granit désagrégé, ou gore, mélange de sable et d'argile, avec prédominance d'oxyde de fer qui permet son bon vieillissement. Les vignes s'étagent de 220 à 520 mètres d'altitude et sont orientées au levant et au midi. Depuis 1985, afin de mieux préciser la provenance des cuvées, l'aire d'appellation du cru Morgon est divisée en 6 climats dans lesquels vous trouverez les mêmes caractéristiques de terrain et d'exposition. Ils se nomment: les Charmes, Corcelette, Côte du Py, Douby, Les Grands Cras et les Micouds. 
Actuellement, la superficie de l'AOC des vins de Morgon compte presque 1100 hectares, exploités par 250 viticulteurs parmi lesquels le Château de Pizay, le Domaine Raymond Bouland, le Domaine Louis-Claude Desvignes, le Domaine Jean-Marc Burgaud et surtout le Château des Lumières figurent de manière emblématique. Le cépage unique du vin de Morgon est bien sûr celui du Beaujolais, le Gamay noir à jus blanc, dont les producteurs tirent un vin rouge couleur rubis, aux arômes surtout fruités qui s'affinent avec les années.

Morgon, l'élégance du Beaujolais

Bien que sa richesse remarquable et sa robe rubis évoquent les vins de Bourgogne, le vin morgon fait partie des dix crus de l'appellation Beaujolais. Petit tour d'horizon de ces vins rouges délicats, à déguster de suite ou après quelques années de garde.

Géographie et caractéristiques du morgon

Le Morgon est un cru s'étendant le long de la commune de Villié-Morgon, situé dans le département du Rhône, à une cinquantaine de kilomètres au nord de Lyon. Il est protégé par le label appellation d'origine contrôlée (AOC) et une reconnaissance par l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO) par décret du 11 septembre 1936. Depuis 1985 il se découpe en six climats, les plus réputés étant Les Charmes et la Côte du Py, entourés de ceux de Corcelette, Douby, des Grands Cras et des Micouds. L'AOC Morgon recouvre aujourd'hui environ 1100 hectares, partagés entre 565 viticulteurs, vinificateurs et négociants. Ces derniers doivent récolter le raisin à la main, respecter un rendement n'excédant pas 58 hectolitres par hectare, et ne pas chaptaliser. La macération carbonique en grappes entières est le procédé de vinification majoritaire, offrant comme résultat un jus pas trop tannique et des arômes de fruits mûrs à noyaux, de kirsch et d'épices qui « morgonnent » sans ambiguïté. 
Le goût si typique du vin Morgon résulte des éléments naturels composant le terroir. Tout d'abord, les influences climatiques, qui sont à l'année tempérées océaniques par la Loire, avec des tendances méditerranéennes l'été et continentales en hiver. Ensuite, le sol constitué de granite sur toute la zone, dont le « granite de Fleurie » à Villié-Morgon et sa « roche pourrie » de schiste en décomposition conférant au vin sa touche « sherry » si appréciée. Et puis évidemment le cépage, le gamay noir à jus blanc emblématique de la région Beaujolais, et se plaisant particulièrement sur les sols granitiques de la région. Trois cépages blancs sont acceptés dans la limite de 15% par parcelle, l'aligoté, le chardonnay et le melon B (anciennement nommé « melon de Bourgogne »).

Accords mets et vin morgon

Selon son vieillissement et les goûts de chacun, le Morgon accompagne tout autant un apéritif qu'un repas entier. Il se marie très bien avec diverses terrines de viande, charcuteries, jambons, plats de champignons ainsi que des fromages, comme le Saint-Félicien et un saint-marcellin pour un accord régional. Autant de raisons pour découvrir ce beau cru du Beaujolais, en commençant par exemple par un Morgon 2018 avant de remonter le fil des années d'une dégustation verticale durant le dîner.
Plus d'information sur les vins Morgon

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2018) 16,5/20 Vin de référence

Domaine noté (guide 2018) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Bouquet exotique, réducteur, précis et complexe. Texture superbement veloutée en bouche, beaucoup de structure. Finale explosive et persistante. Très joli vin. L'avenir devrait le placer au dessus de 2013.

A propos du domaine :

Marie-Élodie Zighera propose deux cuvées au fort caractère, l’une en fleurie et l’autre en morgon, l'une en fleurie et l'autre en morgon.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Bardée de diplômes – BTS de viticulture-œnologie en 2000, maîtrise des sciences de la vigne en 2002, diplôme d’œnologue en 2004 à Montpellier –, Marie-Élodie Zighera-Confuron a repris, en 2006, le domaine familial géré depuis quatre générations par des femmes. Cette jeune vigneronne revendique un retour à la tradition pour, dit-elle « retrouver le vin de nos aïeux ». Pour cela, elle s’applique à travailler les sols, maîtriser les rendements et rendre dans ses vins un caractère propre à ses terroirs de Morgon et de Fleurie. Une mission parfaitement réussie !

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.7/5

sur 6 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de MmeMARIE CLAUDE L. Publié le 18/07/2018

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.AVELINO V. Publié le 08/05/2018

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.VIEIRA J. Publié le 27/04/2018

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.LAURENT G. Publié le 21/03/2018

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.FLORIAN C. Publié le 13/03/2018

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.CHRISTIAN D. Publié le 18/02/2018

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Clos de Mez au meilleur prix en vente privée !

13984 avis client

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*