Domaine Jean Foillard - Morgon Cuvée Côte du Py 2010

Name: Domaine Jean Foillard - Morgon Cuvée Côte du Py 2010
Brand: Domaine Jean Foillard
Rating: 4.4 (10 reviews)

Morgon | Vin rouge

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4.4/5 (10 clients)

Notes : RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15,5/20 (Bonheur tout de suite)
« Le côte de Py, très floral, révèle en bouche des tanins denses et puissants, et une finale plus raffinée que l’attaque. Un peu de garde lui fera du bien. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF) • « Fruité tendre, grande pureté en bouche, une fine minéralité rend le jus encore plus savoureux. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

A déguster sur des petits gibiers à plumes, des fromages, de l'agneau...<br/>

Domaine Jean Foillard

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Morgon

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Le cru Morgon a bien de la chance, de compter en son sein autant de domaines de premier plan. Jean et Agnès Foillard en proposent une expression particulièrement fruitée et fraîche. Le fleurie et la cuvée 3.14 sont toujours commercialisés avec un peu de décalage par rapport aux morgons. Si le travail aux vignes comme au chai, dans son approche, est admirable, l’on ne peut s’empêcher d’évoquer les quelques notes animales dont certaines cuvées sont victimes, perdant parfois tout le capital de leur origine. Un constat rageant car l’on sent bien la très grande qualité dans la structure des crus produits.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Jean Foillard fait partie des noms incontournables du paysage beaujolais. Une suite de mésaventures avaient conduit à sa sortie du Guide Vert : il était normal de l’y rétablir. Connu pour son style “nature”, Jean a fait ses armes dans le domaine familial dès 1981. D’une main ferme, il a conservé un style libre, mais sans déviance, dont découlent des vins très réguliers, et très profonds. Viticulture bio, vinification sans soufre, vendange entière et élevage en fût ne sont pas les seules clés du succès, bien sûr. Car pour produire ces vins “libres” mais précis, le suivi minutieux au microscope est l’un des paramètres fondamentaux. Jean Foillard transmet doucement le témoin à son fils, Alex. Après avoir voyagé dans le monde, et repris quelques hectares de vignes en son nom propre, celui-ci reprend pas à pas les rênes avec la volonté de poursuivre l’œuvre paternelle, tout en insufflant sa propre sensibilité. On sent une progression notable dans les derniers millésimes dégustés, qui amène à envisager une deuxième étoile.

Avis client

Note des clients

4.4/5

sur 10 avis