Note : RVF 15/20
« Le morgon 2011 est très proche du fruit, effilé et tendu, mais avec de très jolies saveurs. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un joli Morgon issu des plus jeunes vignes du domaine, une petite gourmandise avec une belle fraîcheur qui s'apprécie dès à présent !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
A déguster sur un gigot d'agneau, des petits gibiers à plumes, des fromages... <br/>
Domaine Jean Foillard
Morgon
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Le cru Morgon a bien de la chance, de compter en son sein autant de domaines de premier plan. Jean et Agnès Foillard en proposent une expression particulièrement fruitée et fraîche. Le fleurie et la cuvée 3.14 sont toujours commercialisés avec un peu de décalage par rapport aux morgons. Si le travail aux vignes comme au chai, dans son approche, est admirable, l’on ne peut s’empêcher d’évoquer les quelques notes animales dont certaines cuvées sont victimes, perdant parfois tout le capital de leur origine. Un constat rageant car l’on sent bien la très grande qualité dans la structure des crus produits.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2014) 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Le morgon 2011 est très proche du fruit, effilé et tendu, mais avec de très jolies saveurs.
A propos du domaine :
Jean Foillard fait partie des noms incontournables du paysage beaujolais. Une suite de mésaventures avaient conduit à sa sortie du Guide Vert : il était normal de l’y rétablir. Connu pour son style “nature”, Jean a fait ses armes dans le domaine familial dès 1981. D’une main ferme, il a conservé un style libre, mais sans déviance, dont découlent des vins très réguliers, et très profonds. Viticulture bio, vinification sans soufre, vendange entière et élevage en fût ne sont pas les seules clés du succès, bien sûr. Car pour produire ces vins “libres” mais précis, le suivi minutieux au microscope est l’un des paramètres fondamentaux. Jean Foillard transmet doucement le témoin à son fils, Alex. Après avoir voyagé dans le monde, et repris quelques hectares de vignes en son nom propre, celui-ci reprend pas à pas les rênes avec la volonté de poursuivre l’œuvre paternelle, tout en insufflant sa propre sensibilité. On sent une progression notable dans les derniers millésimes dégustés, qui amène à envisager une deuxième étoile.
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 38 avis
Note et avis de M. ALBERT F. Publié le 08/11/2015
trés mauvais
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Note et avis de Mme ELIZABETH B. Publié le 20/06/2015
Servi printemps 2O15 Vraiment bon
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Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 21/10/2014
Boire avec modération... vous rigolez! encore!
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Note et avis de M. MARC D. Publié le 22/06/2014
Du fruit, beaucoup de fruit dans un vin très bien équilibré. Un vin qui donne envie de le partager avec des amis
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Note et avis de M. FABRICE B. Publié le 11/05/2014
un grand vin tout simplement, merci à 1jour1vin pour cette belle découverte
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Note et avis de M. PHILIPPE M. Publié le 13/01/2014
La révélation 2013 sur ma table. En 2014 je fais le tour des Morgons.Merci monsieur Foillard.
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Note et avis de M. JANNIS G. Publié le 01/08/2013
Wonderful fruity Beaujolais. Refreshing and rewarding, the way Beaujolais should be. Great conversation wine to enjoy with (drunkenness prone) friends.
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Note et avis de M. GILDAS R. Publié le 25/02/2023
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Note et avis de M. LAURENT H. Publié le 15/06/2020
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Note et avis de M. ERIC M. Publié le 10/01/2020
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