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Jean-Marc Burgaud - Morgon Côte du Py 2015

Jean-Marc Burgaud - Morgon Côte du Py 2015

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5
4.5/5 (11 clients)

91-93/100

Robert Parker

« Le Morgon Côte de Py 2015 présente un bouquet plus affirmé et vif que les Grands Cras, avec des notes de cerises macérées, de sorbet à l'orange et de liqueur de cerises qui se dégagent du verre. La bouche est mi-corsée avec un fruité charnue de cerise et de figue [...] la finale montre du contrôle et du raffinement, juste un peu de chaleur au fond de la gorge, témoignant de la chaleur de la saison. Enorme potentiel ici. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker) Taillé pour la garde !

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Domaine

Domaine Jean-Marc Burgaud

Cuvée

Côte du Py

Millésime

2015

Appellation

Morgon

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay

Terroirs

sol de la colline du Py riche en pierres bleues : schistes, roche en décomposition, oxyde de fer et manganèse

Viticulture

Le travail de la vigne suit le rythme des saisons : taille en hiver, ébourgeonnage au printemps, palissage en été, vendanges manuelles

Vendanges

manuelles

Vinification

traditionnelle avec macération en raisins entiers, semi-carbonique pendant 14 jours à 25/26°C

Élevage

en cuve pendant 7 mois

Degré d'alcool

14 %

Oeil

belle robe grenat

Nez

intense, racé, très typé

Bouche

grande concentration avec un joli grain de tanins, fermes mais mûrs en harmonie avec la structure du vin

Servir

en carafe à 17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2017

Boire avant

2026

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur des terrines, un gigot d'agneau, des gibiers, des fromages...

Plus d'information sur Domaine Jean-Marc Burgaud

Plus d'information sur Morgon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Après l’obtention de son diplôme en viticulture et œnologie, Jean-Marc Burgaud s’installe en 1989 sur la Côte de Py, à Morgon. Aujourd’hui il possède 17 hectares sur quatre appellations, Beaujolais-Villages rouge et blanc, Régnié et Morgon, ce dernier représentant 11,80 hectares. Jean-Marc Burgaud est un vigneron discret, mais il suffit de prononcer son nom dans le vignoble et l’on comprend vite que sa réputation le précède.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté 91-93/100 (Vin Formidable)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Morgon Côte de Py 2015 présente un bouquet plus affirmé et vif que les Grands Cras, avec des notes de cerises macérées, de sorbet à l'orange et de liqueur de cerises qui se dégagent du verre. La bouche est mi-corsée avec un fruité charnue de cerise et de figue [...] la finale montre du contrôle et du raffinement, juste un peu de chaleur au fond de la gorge, témoignant de la chaleur de la saison. Enorme potentiel ici.

A propos du domaine :

Depuis plusieurs années consécutives, je constate que Jean-Marc Burgaud est un vigneron au sommet de sa forme, et le succès avec lequel il a relevé les défis du millésime 2021 n'est qu'une preuve supplémentaire à l'appui de cette affirmation. Ce sont quelques-uns des vins les plus délicieux produits dans la région aujourd'hui, et ils sont d'autant meilleurs que Burgaud a abandonné le chêne neuf au profit du bois sec et poursuit une extraction plus douce que par le passé, avec son semi-classique - des macérations carboniques d'une durée de 7 à 15 jours selon les cuvées. Et il n'y a qu'une seule mise en bouteille de chaque vin, ce qui donne une rare homogénéité, même pour ses 4,3 hectares en Beaujolais-Lantignié (l'une des plus belles valeurs de la région, d'ailleurs).

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Depuis la création de son domaine en 1989, Jean-Marc Burgaud est devenu une valeur sûre de notre guide. De son apprentissage bourguignon, il a retenu le travail en cuvées parcellaires, un élevage parfois allongé à deux hivers, ou encore l'égrappage adapté en fonction de l'année et du vin. Sa vinification apporte toujours un regard de velours au gamay, fixé par un élevage en fût (très peu de neuf) ajusté en fonction de chaque climat (la majorité se situant sur différents terroirs de Morgon). Il produit aussi du régnié et du beaujolais-villages sur les sols granitiques de Lantignié. Le style s'est ouvert avec le temps, sans perdre de vue l'expression du lieu.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Note des clients

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5

sur 11 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PATRICK M. Publié le 19/01/2018

Attendre encore mais de tres blnne augure !

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. FLORIAN C. Publié le 10/02/2025

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GHISLAIN C. Publié le 19/05/2020

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. RAYMOND V. Publié le 17/01/2020

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. FREDERIC P. Publié le 23/07/2019

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. CARAVATI E. Publié le 10/04/2019

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FREDERIC D. Publié le 29/01/2019

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. FREDERIC L. Publié le 22/06/2018

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ORIA N. Publié le 21/06/2018

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JEAN FRANCOIS S. Publié le 04/05/2018

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