« Le bouquet est très complexe et minéral, avec des arômes de cerise noire, de feuilles de thé et de pierre broyée, et des senteurs florales qui émergent à l'aération. La bouche est moyennement corsée avec des tanins fins. C'est un vin d'une grande pureté, magnifiquement équilibré, avec une finale à la texture satinée qui est l'une des plus caressantes que l'on puisse trouver dans ce millésime. Remarquable. » (Vinous 2023) Du grand art !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'accordera à merveille avec une pintade rôtie à la sauge et à l'orange, un chapon farci aux fruits secs, des cailles farcies aux morilles, un cochon de lait...
Domaine Louis-Claude Desvignes
Morgon
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Le domaine emblématique du Beaujolais, tant par son histoire que par sa réputation, brille sur Morgon et sur le Beaujolais. Le vignoble s’étend sur 13 hectares, dont cinq situés sur la Côte de Py. À la tête du domaine, Claude-Emmanuelle et son frère Louis-Benoît, reconnus pour leur rigueur et leur souci du détail, sont les dignes successeurs d’une tradition d’excellence. Les derniers millésimes, entre finesse et gourmandise, sont toujours élégants.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du domaine :
Quiconque a posé ses lèvres dans un vin du duo fraternel Claude-Emmanuelle et Louis-Benoît Desvignes a ressenti une émotion particulière. Ici, la recherche esthétique se tourne vers la fine expression des lieux-dits (principalement à Morgon), la matière juste en fonction des millésimes et la capacité de garde, provenant d'une viticulture attentionnée, d'une vinification sensible, loin des dogmes, et d'un élevage épuré sans bois. La troisième étoile est épinglée depuis quelques années sur la veste du domaine, et au regard de la régularité et de la cohérence de la gamme, nous devinons qu'elle y restera de belles années.
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2023) 95/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended
A propos du vin :
Depuis le millésime 2020, à partir de vignes plantées en 1931. Le bouquet est très complexe et minéral, avec des arômes de cerise noire, de feuilles de thé et de pierre broyée, et des senteurs florales qui émergent à l'aération. La bouche est moyennement corsée avec des tanins fins. C'est un vin d'une grande pureté, magnifiquement équilibré, avec une finale à la texture satinée qui est l'une des plus caressantes que l'on puisse trouver dans ce millésime. Remarquable.
Avis client
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