1jour1vin

Domaine Anita - Moulin-à-Vent Cœur de Vigneronne 2019

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (19 clients)

94/100

James Suckling

-

94/100

Wine Enthusiast

gamay
viande rouge
vin de garde
modèle de réussite

« Epoustouflant ! »

« Le nez époustouflant de cerise noire et d'épices pourrait bien vous renverser un instant dans votre fauteuil, mais c'est ainsi que ce magnifique Beaujolais se présente. Excellente concentration et bel équilibre entre fraîcheur et profondeur épicée, magnifiquement intégré, des tanins fins et une longue finale qui affiche un très beau mariage de chocolat amer avec la minéralité. À boire ou à garder. » (James Suckling 2021). Waouh, quel vin !

Caractéristiques

Domaine

Domaine Anita

Cuvée

Cœur de Vigneronne

Millésime

2019

Appellation

Moulin-à-Vent

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay, vignes âgées de 40 ans

Terroirs

Sous-Sol et sol granitiques infiltrés de manganèse, parcelles situées à 240 mètres d'altitude sur la commune de Chénas sur le lieu-dit Les Caves exposées sud - sud-est

Viticulture

Agriculture raisonnée

Vendanges

Manuelles avec tri sélectif à la vigne

Vinification

100% de raisins entiers, macération préfermentaire à froid (8°) durant 3 jours, macération totale de 10 jours, fin de fermentation alcoolique à 18°-20°

Élevage

6 mois en cuve ciment puis 4 mois en bouteille

Degré d'alcool

13,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe profonde

Nez

Expressif de fruits très mûrs (groseille, framboise), et de fleurs (rose)

Bouche

Onctueuse et généreuse formant une sublime harmonie

Servir

À 14-16°C

Ouvrir

1h à l'avance si le vin a du mal à s'ouvrir

Boire avant

2030

Garde

8-10 ans

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Sublimera une terrine de canard, une tourte à la viande, une raclette

Domaine Anita

Plus d'information sur Domaine Anita

Moulin-à-Vent

Plus d'information sur Moulin-à-Vent

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Bressane d’origine, Anita Khunel, après une brillante carrière de cycliste sur route (elle a participé au Championnat du Monde en Slovénie en 1996 !) décide de revenir sur la propriété familiale cette même année. Elle y apprend le métier de la vigne et du vin avant de créer, en 2015, sa propre structure viticole : le domaine Anita. Aujourd’hui, le domaine regroupe six appellations, Moulin-à-Vent, Chénas, Morgon, Fleurie, Beaujolais et Beaujolais-villages. Coutumière d’un style en structure, Anita Kuhnel gagne chaque année en précision et en équilibre. 2017 est une belle réussite. Nous ne sommes plus très loin de la troisième étoile !

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2021) 94/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

A propos du vin :

Le lieu-dit Les Caves est à l'origine de ce vin richement structuré. Fumé de l'élevage du bois, dense en fruits noirs et bien bâti avec des tanins de garde, il est encore assez jeune. Son potentiel de vieillissement ne fait aucun doute, alors attendez au moins jusqu'en 2022.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2021) 94/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

A propos du vin :

Le nez époustouflant de cerise noire et d'épices pourrait bien vous renverser un instant dans votre fauteuil, mais c'est ainsi que ce magnifique Beaujolais se présente. Excellente concentration et bel équilibre entre fraîcheur et profondeur épicée, magnifiquement intégré, des tanins fins et une longue finale qui affiche un très beau mariage de chocolat amer avec la minéralité. À boire ou à garder.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 19 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. ERIC S. Publié le 06/01/2024

Bon / Très bon Beaujolais.

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. MATHIEU W. Publié le 08/01/2023

Middeldiepe robijnrode kleur. Aan de Neus delicaat rijp rood fruit, heel puur en feminien, subtiele aardse tonen en ook wat toffee, er ontspint zich een soort grootsheid. Zin in een ferme slok. In de mond een geweldige aanzet van superrijp rood fruit, vooral aardbeien, dan die romigheid en toffe en dan kruidigheid en wat aardsheid. Veel materie, kracht en fijne zuren en o man, wat een elegantie zit er in die wijn. Hij blaast me echt van m’n sokken. Fantastische balans en die “grootsheid” die ik in de neus dacht waar te nemen, klopt helemaal. Wat een beauty !!!!! Score: 18/20

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. FRANCOIS L. Publié le 27/08/2022

Assez décevant, ça manque de fruit et de structure

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. DOMINIQUE R. Publié le 15/06/2022

Beaucoup de plaisir malgré la jeunesse de ce vin qui devrait bien évoluer ces prochaines années. Corbeille de fruit rouge, finesse des tannins et bonne tenue en bouche. Aucune hésitation !

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JEAN-CHRISTOPHE P. Publié le 08/11/2024

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. FRANCOIS M. Publié le 02/10/2024

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JEAN-CLAUDE G. Publié le 01/08/2023

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. CIPICCIA F. Publié le 25/04/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PHILIPPE G. Publié le 10/03/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. DAVID M. Publié le 07/03/2023

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