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Château Penin - Bordeaux Clairet 2017 (Magnum)

Name: Château Penin - Bordeaux Clairet 2017 (Magnum)
Brand: Château Penin
Rating: 4.1 (9 reviews)

Bordeaux Clairet|Vin rosé

4.1/5 (9 clients)

16,5/20

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

(Notes millésime 2016)

Le Clairet du Château Penin est un incontournable dans l'appellation, souple, peu acide, fruité au nez et en bouche. Il se différencie des rosés par une présence en bouche plus vineuse, plus savoureuse et plus persistante qu’un rosé. Une référence pour un plaisir garanti !

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Site noté

21714 avis

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château Penin

Cuvée

(Magnum)

Millésime

2017

Appellation

Bordeaux Clairet

Région

Bordeaux

Cépages

100% Merlot

Terroirs

sols argilo-limono-sableux

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

macération courte. Fermentation de 20 jours à une température constante de 15°C

Élevage

4 mois sur lies fines

Degré d'alcool

13 %

Oeil

robe intense, gelée de groseille, soutenue, brillante et limpide

Nez

arômes de fruits rouges, fraise des bois, framboise, groseille

Bouche

très fruitée, souple et ronde, aux arômes de fruits rouges et de légères notes épicées. Matière fine et finale fraîche, élégante et persistante

Servir

à 8-10°C

Ouvrir

1/2h avant le service

Boire à partir de

2018

Boire avant

2020

Production

65 000 bouteilles environ

Accords mets/vins

à déguster à l'apéritif avec quelques accompagnements, mais également avec les entrées (salades composées, charcuterie, crudités...), ou des plats plus improbables ou exotiques comme la pizza, le couscous, la cuisine asiatique...

Plus d'information sur Château Penin

Plus d'information sur Bordeaux Clairet

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2018) 16,5/20 (Millésime 2016) (Vin de référence)

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Patrick Carteyron est l’un des leaders de la gigantesque appellation Bordeaux. Il a fait de son château Penin une référence dans différentes appellations, couleurs et cuvées. L’exploitation familiale est passée de 13 hectares, en 1854, à 40 hectares aujourd’hui. La production des rouges, et tout particulièrement des belles cuvées, les-cailloux et grande-sélection, s’effectue sur un terroir caillouteux du Quaternaire, le plus noble de l’exploitation. Les terroirs sableux et argileux, plus communs, sont réservés à l’élaboration des délicieux rosés et clairets. Années après années, le clairet reste « la » référence de cette appellation. On trouve ici une large gamme de vins à tous les prix, tous axés sur le fruit, la qualité des tannins et la fraîcheur, avec un blanc et un rosé charmeurs et généreux, et le fameux clairet, on l’a dit, au fruit toujours éclatant, qui fait la réputation du domaine. En rouge, les vins sont richement fruités et flatteurs, et notamment une cuvée grande-sélection toujours énergique.

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2018) 1*Étoile (Millésime 2016) (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

L'une des valeurs sûres des appellations régionales, avec plusieurs coups de cœur à son actif. Un cru de 50 ha établi sur un terroir de graves, sur la rive gauche de la Dordogne, face à Saint-Émilion. Fondé par la famille Carteyron en 1855, il est dirigé depuis 1982 par Patrick, œnologue.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Classée HVE3, ce cru est une des belles références en Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Penin affine sa gamme, en se rapprochant des sols de calcaire et de graves, tout en conservant la finesse d’un fruit qui plaît au plus grand nombre. Sous l’étiquette Natur', le domaine produit un rosé, un clairet et un rouge et fait quelque peu bouger les codes du bordeaux classique.

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Note des clients

4.1/5

sur 9 avis

Note et avis de Mme ISABELLE B. Publié le 20/03/2019

Correspond parfaitement a lattente et a lenvie. Un seul regret, que ce vin ne soit pas travaillé plus naturellement (sol et vinification).