Château Belle-Garde - L'Excellence 2015
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
1*Étoile
Hachette
« Apte à un bon vieillissement, cette cuvée séduit par sa richesse, au nez comme en bouche : à un bouquet puissant de cassis, de myrtille et de réglisse répond un palais intense, aux tanins fondus, soyeux et élégants. Un vin très harmonieux et gourmand. » (Le Guide Hachette des Vins 2018) L'Excellence est un digne représentant du Château Belle-Garde. Une bouteille de garde conçue pour satisfaire les palais les plus délicats...
Caractéristiques
Domaine
Château Belle-Garde
Cuvée
L'Excellence
Millésime
2015
Appellation
Bordeaux Supérieur
Région
Bordeaux
Cépages
50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
Terroirs
Merlot sur coteaux avec une couche de calcaire assez maigre. Cabernet Sauvignon sur plateau argilo-calcaire.
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Fermentation en cuves tronconiques avec pigeages quotidiens. Cuvaison de 5 semaines environ
Élevage
12 mois en barriques
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Nez
Arômes de fruits noirs concentrés, de clou de girofle et de menthol
Bouche
Équilibrée entre puissance et élégance
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2018
Boire avant
2023
Accords mets/vins
À déguster sur une côte de bœuf aux herbes, des viandes marinées, un civet de chevreuil...
Château Belle-Garde
Bordeaux
Avis des experts
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2018) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Apte à un bon vieillissement, cette cuvée séduit par sa richesse, au nez comme en bouche : à un bouquet puissant de cassis, de myrtille et de réglisse répond un palais intense, aux tanins fondus, soyeux et élégants. Un vin très harmonieux et gourmand.
A propos du domaine :
Bordeaux ou bordeaux supérieur, rouge, blanc ou rosé, Éric Duffau vinifie avec brio les AOC régionales. Il a repris en 1979 le domaine familial situé dans l'Entre-deux-Mers, sur la rive gauche de la Dordogne. Son vignoble de 46 ha est situé pour l'essentiel sur des coteaux faisant face à Saint-Émilion.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Éric Duffau démontre que les cépages bordelais vendangés à bonne maturité, vinifiés avec soin et élevés sobrement donnent des cuvées irréprochables pour un niveau de prix excellent dans les trois couleurs. Les terroirs d’argile sur socles calcaires, situés essentiellement à Génissac et Moulon, rendent toutes leurs saveurs aux cuvées, mais un boisé un peu excessif peut masquer la spontanéité du fruit.
Avis client
Note des clients
3.9/5
sur 9 avis
Note et avis de M. ALAIN C. Publié le 04/12/2023
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Note et avis de M. MARC R. Publié le 28/01/2023
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Note et avis de Mme CHRISTINE G. Publié le 20/11/2022
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Note et avis de M. PHILIPPE A. Publié le 13/07/2020
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Note et avis de M. PHILIPPE J. Publié le 27/09/2019
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Note et avis de Mme SANDRINE A. Publié le 08/09/2019
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Note et avis de M. PATRICE R. Publié le 17/03/2019
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Note et avis de M. PASCAL H. Publié le 19/02/2019
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Note et avis de M. GUY L. Publié le 21/01/2018
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