Château Belle-Garde - Fûts de Chêne 2016

Name: Château Belle-Garde - Fûts de Chêne 2016
Brand: Château Belle-Garde
Rating: 3.8 (18 reviews)

Bordeaux|Vin rouge

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.8/5 (18 clients)

1*Étoile

Hachette

«Ce Bordeaux sombre et épais livre un bouquet intense de café torréfié, de chocolat et de fruits noirs. En bouche, il apparaît puissant, riche, solide, souligné par une fraîcheur bienvenue. Du potentiel.» (Le Guide Hachette des Vins 2019) Un vin d'exception !

Caractéristiques

Domaine

Château Belle-Garde

Cuvée

Fût de chêne

Millésime

2016

Appellation

Bordeaux

Région

Bordeaux

Cépages

80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Issu de coteaux argilo-calcaires avec de fortes pentes qui permettent d’obtenir une bonne régulation en eau

Viticulture

Traditonnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Macération pré-fermentaire de 5 jours. Fermentation alcoolique à 27°C. Fermentation malo-lactique à 20-22°C

Élevage

12 mois sur lies totales, en fûts de chêne

Degré d'alcool

14 %

Dégustation & accords

Oeil

Belle robe sombre, grenat, profonde

Nez

Complexe sur des arômes de fruits rouges confits épicés et boisés

Bouche

Fruitée et acidulée. Friande

Servir

En carafe à 17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2019

Boire avant

2025

Accords mets/vins

À déguster sur une côte de bœuf, une volaille, un gibier ou un fromage à pâte dure...

Château Belle-Garde

Plus d'information sur Château Belle-Garde

Bordeaux

Plus d'information sur Bordeaux

Avis des experts

Decanter

Domaine noté Recommandé

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2019) 1*Étoile (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Ce Bordeaux sombre et épais livre un bouquet intense de café torréfié, de chocolat et de fruits noirs. En bouche, il apparaît puissant, riche, solide, souligné par une fraîcheur bienvenue. Du potentiel.

A propos du domaine :

Bordeaux ou bordeaux supérieur, rouge, blanc ou rosé, Éric Duffau vinifie avec brio les AOC régionales. Il a repris en 1979 le domaine familial situé dans l'Entre-deux-Mers, sur la rive gauche de la Dordogne. Son vignoble de 46 ha est situé pour l'essentiel sur des coteaux faisant face à Saint-Émilion.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Éric Duffau démontre que les cépages bordelais vendangés à bonne maturité, vinifiés avec soin et élevés sobrement donnent des cuvées irréprochables pour un niveau de prix excellent dans les trois couleurs. Les terroirs d’argile sur socles calcaires, situés essentiellement à Génissac et Moulon, rendent toutes leurs saveurs aux cuvées, mais un boisé un peu excessif peut masquer la spontanéité du fruit.

Avis client

Note des clients

3.8/5

sur 18 avis