1jour1vin

Château Fleur Haut Gaussens 2012

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5
3.5/5 (15 clients)

16/20

Gault & Millau

-

15/20

RVF

-

89/100

Wine Enthusiast

-

14/20

Bettane & Desseauve

-

Cité

Hachette

« Belle olfaction que nous réserve ce vin. Cassis macéré et épicé où réglisse et amande amer se répondent. La bouche riche déploie tous ses atouts sur un fruité boisé. les tanins nourrissent nos papilles aiguisées. De belle garde. » (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau) Un excellent rapport qualité/prix d'une constance sans faille !

Caractéristiques

Domaine

Château Fleur Haut Gaussens

Millésime

2012

Appellation

Bordeaux Supérieur

Région

Bordeaux

Cépages

85% merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Malbec

Terroirs

sur les coteaux de Fronsac

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

maceration à froid. Fermentation en cuve Inox thermo régulée

Élevage

8 mois en barriques sur lies

Degré d'alcool

13,5%

Dégustation & accords

Oeil

robe rubis foncée

Nez

expressif sur les fruits noirs comme la mûre et la cerise

Bouche

Puissante et bien équilibrée. Boisé très finement fondu et bien intégré. Texture soyeuse, élégant et délicat.

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1h avant

Boire à partir de

2016

Boire avant

2022

Accords mets/vins

Accords mets/vins

s'appréciera sur des viandes rouges grillées, un barbecue, ou encore un plateau de fromages

Château Fleur Haut Gaussens

Plus d'information sur Château Fleur Haut Gaussens

Bordeaux

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2016) 14/20 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du vin :

Nez puissant et raffiné en même temps, avec de beaux arômes fruités, de délicates notes poivrées et fleuries que l'on trouvait déjà dans le 2011, bouche charnue, plus dans l'élégance que dans la puissance, avec des tanins frais et des arômes persistants.

A propos du domaine :

Depuis une demi-décennie, ce cru de l’Entre-Deux-Mers séduit par ses vins généreux, au fruité expressif bien associé à un boisé toasté.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2015) Cité (Vin réussi)

A propos du vin :

Malgré un élevage en barrique assez bref, le boisé domine avec ses notes épicées et goudronnées, laissant percer le fruit à l'aération. Une matière ample et suave, et une bonne structure tannique composent une bouche équilbrée, marquée, elle aussi, par le merrain.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté (guide 2015) 16/20 (Très bon)

A propos du vin :

Belle olfaction que nous réserve ce vin. Cassis macéré et épicé où réglisse et amande amer se répondent. La bouche riche déploie tous ses atours sur un fruité boisé. les tanins nourrissent nos papilles aiguisées. De belle garde.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2016) 15/20 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Le 2012 est doté d'une jolie élégance, avec du fond et un côté très accessible.

A propos du domaine :

À partir du vignoble familial de la rive droite situé à Vérac, près de Fronsac, Hervé Lhuillier a créé une vraie marque de bordeaux supérieur, dont les fondamentaux sont la profondeur, l’authenticité et un boisé soigné. De nouvelles vignes de sauvignon, malbec et petits verdot, plantées sur des calcaires affleurants (les carrières se visitent), entreront bientôt en production. Si la machine à tri densimétrique a apporté plus de précision au 2018, nous restons sur notre soif quant aux extractions et à l’élevage quelque peu caricaturaux. Laissons aux vins le temps de se poser avant d’envisager de supprimer l’étoile.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté 89/100

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domaine noté Recommended

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5

sur 15 avis

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. PH J O. Publié le 23/07/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. SARA M. Publié le 31/01/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PHILIPPE B. Publié le 02/10/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. DANIEL C. Publié le 13/06/2019

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. FLORENT M. Publié le 28/03/2019

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de Mme MARIE H. Publié le 11/06/2018

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FABRICE A. Publié le 20/05/2018

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. EMERIC M. Publié le 19/03/2018

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PASCAL C. Publié le 20/01/2017

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. THIERRY S. Publié le 10/12/2016

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