Château Fleur Haut Gaussens Bordeaux Supérieur 2018
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
15/20
RVF
-
90/100
Wine Enthusiast
-
14,5/20
Bettane & Desseauve
-
90/100
James Suckling
« Une cuvée de caractère qui démontre la régularité exemplaire du cru. Nez exubérant, très floral, mentholé et fruité, bouche pleine de tenue, complète, avec des tannins profonds, beaucoup de fraîcheur et d’allonge. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Quel superbe Bordeaux Supérieur ! Indispensable à votre cave.
Caractéristiques
Domaine
Château Fleur Haut Gaussens
Millésime
2018
Appellation
Bordeaux Supérieur
Région
Bordeaux
Cépages
85% merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Malbec
Terroirs
Argilo-calcaires, sur les coteaux de Fronsac
Viticulture
Culture raisonnée, HVE 3
Vendanges
À maturité optimale après 2 contrôles
Vinification
Macération pré-fermentaire à froid, cuves inox thermo régulées, fermentation malolactique naturelle
Élevage
50% en barrique de chêne français pendant 6 mois
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Belle couleur pourpre
Nez
Fruit rouge et noir croquant, bouquet aromatique fin et élevé
Bouche
Le boisé bien grillé se fond pour renforcer la gourmandise de la finale. Savoureux . Belle vie en perspective. Puissante et bien équilibrée, la structure tannique se mêle à une justesse du fruit. Elégant et délicat, ce cru amène une finale de belle composition. Un vin plein de personnalité, tout en finesse avec un excellent potentiel de garde.
Servir
À 16-19°C
Ouvrir
1 heure avant dans les millésimes récents
Boire avant
2030
Garde
10 ans
Accords mets/vins
S'appréciera sur des charcuteries fines, une viande grillée ou rôtie, une sélection de fromages
Château Fleur Haut Gaussens
Bordeaux
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 14,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du vin :
Une cuvée de caractère qui démontre la régularité exemplaire du cru. Nez exubérant, très floral, mentholé et fruité, bouche pleine de tenue, complète, avec des tannins profonds, beaucoup de fraîcheur et d’allonge.
A propos du domaine :
Depuis une demi-décennie, ce cru de l’Entre-Deux-Mers séduit par ses vins généreux, au fruité expressif bien associé à un boisé toasté.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2021) 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Un bon volume, une concentration en fruit particulière. Les tanins sont serrés, pointus, sobres. On aime la franchise et surtout le fruit charmeur.
A propos du domaine :
À partir du vignoble familial de la rive droite situé à Vérac, près de Fronsac, Hervé Lhuillier a créé une vraie marque de bordeaux supérieur, dont les fondamentaux sont la profondeur, l’authenticité et un boisé soigné. De nouvelles vignes de sauvignon, malbec et petits verdot, plantées sur des calcaires affleurants (les carrières se visitent), entreront bientôt en production. Si la machine à tri densimétrique a apporté plus de précision au 2018, nous restons sur notre soif quant aux extractions et à l’élevage quelque peu caricaturaux. Laissons aux vins le temps de se poser avant d’envisager de supprimer l’étoile.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2021) 90/100
A propos du vin :
Grand, mûr et gourmand, c'est déjà un vin équilibré. Les fruits noirs juteux donnent au vin de la densité et un caractère parfumé, à la fois par le piquant et les saveurs généreuses de baies. Boire maintenant.
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
Vinous A. Galloni
Domaine noté Recommended
James Suckling
Vin noté (guide 2021) 90/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
A propos du vin :
Arômes de cassis, de feuille de mûre, de châtaignier et de gravier. Il est mi-corsé avec des tanins fins et une acidité fraîche. Boire ou garder.
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 119 avis
Note et avis de M. ALAIN L. Publié le 04/03/2024
Vin de Bordeaux simple, souple et agréable, mais sans plus. Bordeaux qui mérite une note de 3,5 / 5 selon mon évaluation.
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Note et avis de M. MARC D. Publié le 17/09/2023
Bof... Pas grand chose...
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Note et avis de M. MICHEL D. Publié le 21/06/2022
C'est du bordeaux de grosse production : merlot
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Note et avis de M. BRICE P. Publié le 25/03/2022
Vert Vert vert.... Sûrement un bon potentiel mais à ouvrir dans deux trois ans.... 2015/2016 bu y'a 2 ans exceptionnel pour le prix... 2018 doit faire ses preuves encore....
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Note et avis de M. CHRISTOPHE D. Publié le 15/03/2022
Un rapport qualité prix excellent pour ce Bordeaux. Moi qui suis plus Bourgogne et vins du Rhône. Je dois dire que c’est un bijou , un vin plein de personnalité tout en finesse. Des notes boisées bien grillées et des notes de fruits rouges. Chaque année, je passe une commande depuis maintenant 3 ans et toujours la même joie lors de la dégustation.
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Note et avis de M. PATRICK D. Publié le 31/12/2021
Une référence incontournable dans les Bordeaux supérieurs. A avoir en cave.
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Note et avis de M. GUILLAUME L. Publié le 27/10/2021
Decevant, peu de concentration, un vin très ordinaire en bordelais.
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Note et avis de M. CLEMENT D. Publié le 23/06/2021
Un bon "petit" bordeaux et un excellent rapport QP.
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Note et avis de M. ANTHONY C. Publié le 10/06/2021
Pour les amateurs de Bordeaux classique avec un boisé bien présent, curieux de voir évolution dans 2/3 ans
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Note et avis de M. THIERRY F. Publié le 08/06/2021
Top rapport qualité prix
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