Élevé en fûts de chêne pendant 12 mois, cet assemblage à dominante de Merlot dévoile des arômes de fruits rouges et noirs joliment épicés. La bouche est ample et généreuse, soutenue par des tanins gras et soyeux. Une valeur sûre en Bordeaux Supérieur !
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Oeil
robe rubis profond aux nuances pourpres
Nez
épanoui et raffiné de fruits rouges, pivoine, cerise noire, mûre, épices douces et vanille
Bouche
attaque veloutée. Belle ampleur et générosité. Tanins gras et soyeux. Bonne sucrosité. Finale solide, fraiche et équiibrée
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2018
Boire avant
2032
Production
80.000 bouteilles
Accords mets/vins
à déguster sur viandes rouges, des gibiers, des volailles en sauces et des fromages de caractère...
Decanter
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Un vaste cru de 92 ha dans l'Entre-deux-Mers, fondé en 1920 par les arrière-grands-parents. Ses atouts : un chai très moderne achevé en 2016 et les compétences complémentaires de Christophe Vincent (aux vignes) et de Fabien (en cuverie). Saint-Vincent les inspire, dit-on, mais ce sont plutôt leur formation technique poussée et leur exigence qui font de ce domaine une référence en bordeaux et bordeaux supérieur.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Note des clients
4/5
sur 11 avis
Note et avis de M. PATRICE K. Publié le 30/08/2020
De la matière...Encore jeune.
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Note et avis de M. PAUL S. Publié le 02/09/2024
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Note et avis de M. JEAN FRANCOIS T. Publié le 20/01/2021
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Note et avis de M. CEDRIC A. Publié le 16/04/2020
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Note et avis de M. REMY P. Publié le 28/07/2019
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Note et avis de M. GUY D. Publié le 06/03/2019
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Note et avis de M. GUIDO B. Publié le 22/02/2019
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Note et avis de M. PASCAL L. Publié le 10/11/2018
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Note et avis de M. CLAUDE T. Publié le 19/08/2018
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Note et avis de M. LUC V. Publié le 17/05/2018
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