Bordeaux
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3/5 par 1 clients
Récompenses : Gilbert & Gaillard 88/100, Médaille d'argent Concours de Bordeaux 2019
«Robe jaune pâle, reflets verts. Nez racé mêlant minéral, agrumes, buis, touches florales. La bouche conjugue concentration et fraîcheur dans un millésime d'une grande délicatesse, soyeux, harmonieux, mûr. Un vin de plaisir et de gastronomie.» (Gilbert & Gaillard 2019). Un blanc issu des meilleures parcelles du domaine qui comblera les amateurs de grands vins. À découvrir !

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Domaine :
Château Lamothe-Vincent
Nom du vin :
Héritage
Millésime :
2018
Appellation :
Bordeaux
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
55% Sauvignon, 45% Sémillon
Terroirs :
Croupe argilo-siliceuse reposant sur le calcaire rocheux et Brunisols argileux sur molasses calcaires
Vendanges :
Manuelles, sélection parcellaire
Viticulture :
Fertilité du sol raisonnée (fumures organiques, enherbement)
Vinification :
Éraflage, macération pelliculaire courte à froid, pressurage pneumatique délicat, fermentation et élevage sur lies de 5 mois en fûts de chêne français et cuve inox
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
Sur lies, 5 mois en fûts de chêne français et cuve inox
Oeil :
Belle robe jaune clair, limpide
Nez :
Des arômes élégants de pêche, d'ananas, de sureau et de fruits exotiques, épaulés de notes briochées et grillées
Bouche :
Dense et fruitée, des flaveurs minérales et épicées, et une structure riche. Finale longue et pleine dévoile toute la noblesse d’un vin de grande origine.
Boire avant :
2027
Ouvrir :
1/4 heure avant
Servir :
À 8°C
Accords mets/vins : À déguster sur poissons en sauce ou produits de la mer grillés, dès maintenant pour une expression aromatique maximale
Plus d'informations sur le Château Lamothe-Vincent et ses vins en cliquant ici.
Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Vin noté (guide 2019) : 88/100

A propos du vin : Nez puissant, vraiment minéral et fruité, notes de sauge et de tilleul, bouche grasse, vigoureuse, fruitée et très nerveuse en finale. Puissant et équilibré.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine : Des vins puissants, flatteurs et de bonne garde. Blancs et rosés sont très expressifs et rafraîchissants. On n'est jamais déçu par les vins de ce domaine.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 1*Étoile (Production sérieuse)

A propos du domaine : Les méthodes dites "naturelles" ont ici la cote, visant la recherche de l'équilibre de la vigne à travers une approche écologique issue... du bon sens paysan. Le développement durable passe notamment par la dépollution des effluents, ou encore par la gestion de l'eau de pluie. "Le travail du sol et l'enherbement, alterné ou total, sont associés aux différentes méthodes de taille, pour trouver le rendement optimal de fruits mûrs qu'un terroir particulier peut offrir. Pas plus?", explique Christophe Vincent, le chef de culture. Le tout sur plus de 80 hectares, plantés majoritairement en merlot, cabernet-sauvignon et en blanc, en sauvignon. A signaler en 2012, leur Certification Agriculture Respectueuse de l'Environnement, ainsi qu'une nouvelle gamme de crus parcellaires.

Note des clients

3/5
sur 1 avis
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Note sans avis de M. ALDERIC L. Publié le 08/09/2019
L'appellation Bordeaux est une appellation connue par la plupart d'entre nous, mais bien peu de personnes sont en mesure de la situer avec précision. Pourtant rien de plus facile! L'appellation Bordeaux est une appellation régionale s'appliquant à tous les vins provenant des terres à vignes (à l'exclusion des zones forestières en bordure de l'océan Atlantique et des terres ...
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