« Issue de nos meilleures parcelles, cette réserve comblera les amateurs de grands vins avec ses arômes élégants de poire, ananas, cédrat et reine-claude, épaulés de notes briochées et grillées. En bouche, le fruit dense est épaulé par des saveurs minérales et une structure riche. La finale longue et pleine dévoile toute la noblesse d’un vin de grande origine. » (Château Lamothe-Vincent) - Les frères Vincent ont été élus "Vignerons de l'année du Guide Hachette 2024" dans le Bordelais !
Caractéristiques
Domaine
Château Lamothe-Vincent
Cuvée
Héritage
Millésime
2022
Appellation
Bordeaux
Région
Bordeaux
Cépages
55% Sauvignon Gris, 45% Sauvignon Blanc
Terroirs
Croupe argilo-siliceuse reposant sur le calcaire rocheux et Brunisols argileux sur molasses calcaires
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles, sélection parcellaire
Vinification
Éraflage, macération pelliculaire courte à froid, pressurage pneumatique séquentiel, stabulation à froid sur bourbes, température de fermentation à 14/18°C
Élevage
Sur lies, 5 mois en fûts de chêne français et cuve béton
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Belle robe jaune clair, limpide
Nez
Arômes élégants de poire, ananas, cédrat et reine-claude, mais aussi des notes briochées et grillées
Bouche
Un fruit dense épaulé par des notes minérales et une structure riche. La finale longue et pleine présente une certaine élégance
Servir
À 6-8°C
Ouvrir
Au moment de la dégustation
Boire à partir de
2023
Apogée
Entre 1 et 3 ans de garde
Boire avant
2026
Production
13 000 bouteilles
Accords mets/vins
À déguster sur un thon snacké au barbecue, un poisson en sauce, une tarte aux légumes d'été...
Château Lamothe-Vincent
Bordeaux
Avis des experts
Decanter
Vin noté 90/100
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2024) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Avec une petite touche boisée due à un court élevage en fûts, ce blanc affiche de belles nuances fruitées, de fruits jaunes notamment. La bouche déroule avec ce même registre gourmand, tout en rondeur et en gras, dans un bon équilibre soutenu par une fraîcheur idoine. Parfait avec des Saint-Jacques poêlées.
A propos du domaine :
Un vaste cru de 92 ha dans l'Entre-deux-Mers, fondé en 1920 par les arrière-grands-parents. Ses atouts : un chai très moderne achevé en 2016 et les compétences complémentaires de Christophe Vincent (aux vignes) et de Fabien (en cuverie). Saint-Vincent les inspire, dit-on, mais ce sont plutôt leur formation technique poussée et leur exigence qui font de ce domaine une référence en bordeaux et bordeaux supérieur.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Concours Lyon
Vin noté (guide 2023) Médaille d'Argent
Challenge International du Vin
Vin noté (guide 2023) Médaille d'Or
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 9 avis
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 06/11/2023
2022 bue en été 2023. Même commentaire que pour le rouge : c'est bien fait, mais un peu trop boisé à mon gout.
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Note et avis de M. ALEXANDRE C. Publié le 19/05/2024
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Note et avis de M. ANDRE N. Publié le 30/04/2024
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Note et avis de M. ROBERT V. Publié le 03/04/2024
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Note et avis de M. PATRICE K. Publié le 03/04/2024
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Note et avis de M. ERIC F. Publié le 22/03/2024
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Note et avis de M. FRANCOIS S. Publié le 21/02/2024
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Note et avis de M. PASCAL H. Publié le 12/09/2023
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 24/07/2023
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