Notes : Guide Hachette 2**(Vin remarquable), Bettane & Desseauve 14,5/20, Médaille d'Or Bordeaux, Médaille d'Argent CGA Paris 2012
« Le boisé est encore perceptible mais il n’aura aucun mal à se fondre dans cette texture profonde, riche et savoureuse. Bon potentiel. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013)
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Oeil
Robe rubis profond à nuances pourpres
Nez
Joli nez où se mêlent la réglisse, la cerise noire, la mûre, le pain grillé, la vanille et le bacon
Bouche
ample et généreuse, aux tanins denses et soyeux, belle sucrosité, finale minérale et pain grillé
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2030
Production
56 000 bouteilles
Accords mets/vins
A déguster sur viandes rouges, des gibiers, des volailles en sauces et des fromages de caractère...<br/>
Decanter
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Un vaste cru de 92 ha dans l'Entre-deux-Mers, fondé en 1920 par les arrière-grands-parents. Ses atouts : un chai très moderne achevé en 2016 et les compétences complémentaires de Christophe Vincent (aux vignes) et de Fabien (en cuverie). Saint-Vincent les inspire, dit-on, mais ce sont plutôt leur formation technique poussée et leur exigence qui font de ce domaine une référence en bordeaux et bordeaux supérieur.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Note des clients
3.3/5
sur 6 avis
Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 17/04/2015
Trop chargé en alcool 2
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Note et avis de M. MATHIEU M. Publié le 09/02/2017
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Note et avis de M. CARLOS M. Publié le 02/04/2016
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Note et avis de Mlle ANOUCK F. Publié le 09/01/2015
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Note et avis de M. STEPHAN E. Publié le 19/03/2013
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Note et avis de M. YOLAND M. Publié le 03/03/2013
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