Château Thieuley - Réserve Francis Courselle rouge 2015

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.6/5 (16 clients)

2*Étoiles

Hachette

-

14,5/20

Bettane & Desseauve

-

91/100

James Suckling

-

89/100

Wine Enthusiast

merlot

structuré

« 80 % du vin a connu la barrique pendant quatorze mois. Dans le verre, un bordeaux complexe et intense dès l'olfaction : confiture de cerise, cassis, sous-bois, épices. Une attaque franche et fraîche introduit un palais ample, expressif et long, structuré avec élégance par des tanins soyeux et par un boisé qui reste très discret. » (Le Guide Hachette des Vins) Un merveilleux rapport qualité/prix !

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Thieuley

Cuvée

Réserve Francis Courselle

Millésime

2015

Appellation

Bordeaux

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Sols argilo-graveleux à tendance acide

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Vinification en cuves inox, pigeage

Dégustation & accords

Oeil

Robe profonde et intense

Nez

Puissant, complexe, à la fois de fruits noirs, épicés (muscade)

Bouche

Beaucoup de profondeur, de concentration et d’élégance, une trame tannique dense

Boire avant

2023

Ouvrir

1 heure avant

Servir

À 17-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À déguster sur des viandes rouges, des petits gibiers, de l'agneau, un plateau de fromages...

Château Thieuley

Plus d'information sur Château Thieuley

Bordeaux


Les zones de production sont soit exclusivement dévolues à l'AOC Bordeaux, soit partagées avec d'autres appellations spécifiques. Une délimitation parcellaire a été étudiée au sein de chaque territoire communal, afin de définir l'ensemble des parcelles ou parties d'elles, en fonction de la nature, du sol et du milieu naturel, permettant l'obtention d'un produit de qualité.

L'AOC Bordeaux Supérieur est complémentaire des autres appellations pouvant être revendiquées sur le vignoble de Bordeaux, soit qu'elle s'efface devant les appellations "hiérarchiquement supérieures", soit qu'elle vient se substituer à l'AOC Bordeaux lorsque les critères de qualité, plus rigoureux que pour cette dernière appellation, sont remplis, notamment un élevage obligatoire de 9 mois minimum avant la commercialisation.

L’AOC Bordeaux Sec concerne elle aussi toute la zone viticole du département de la Gironde, mais ne s'attache qu'aux vins blancs. Pour avoir droit à l’appellation, les vins doivent être parfaitement secs, avec un taux résiduel de sucre ne dépassant pas 4 grammes par litre.

La diversité des vins de Bordeaux dépend non seulement de la variété des terroirs, puisqu'ils peuvent provenir de régions différant par les sols et les climats, mais aussi par les techniques de culture et de vinification employées dans les divers domaines viticoles. Ces vins sont principalement élaborés à partir de Cabernet Sauvignon et de Merlot, le premier apportant sa structure tannique, le second le fruit et la texture veloutée. Le Cabernet Franc fait parfois partie de l’assemblage. Il apporte alors de la rondeur et des arômes épicés. Le Petit Verdot et le Malbec peuvent aussi servi d'appoint. Près de 60 % des vins de Bordeaux sont vinifiés à la propriété. Les vins blancs des AOC Bordeaux et Bordeaux Sec allient le fruité du Sauvignon à la rondeur du Sémillon grâce à un assemblage bien équilibré.

Les appellations Bordeaux, Bordeaux Supérieur et Bordeaux Sec n'ont cessé, depuis une trentaine d'années, d'améliorer leur qualité globale, notamment en éliminant les sols de basse qualité, en limitant les rendements et en fixant des critères plus restrictifs à l'obtention de l'appellation d'origine contrôlée. En ce moment, des domaines tels que le Château Belle Garde, la Maison Dourthe ou les établissements Thunevin se distinguent par la qualité de leurs appellations Bordeaux. Le Château Malromé et surtout, le Château Reignac font eux aussi honneur à l'appellation Bordeaux Supérieur.

Plus d'information sur les vins Bordeaux

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2019) 14,5/20 Bon vin

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du vin :

Boisé, assez spectaculaire, tanin fin, bien vinifié, classique et savoureux.

A propos du domaine :

Situé à la Sauve-Majeure, au cœur de l’Entre-Deux-Mers, ce domaine est depuis longtemps un grand classique du bon bordeaux à prix accessible, et ce dans les trois couleurs. La famille Courselle, qui veille sur le château et ses vinifications avec talent et expertise, a su créer l’archétype de la bonne adresse. Sylvie et Marie Courselle, les filles de Francis, ont hérité de la passion familiale. Toutes les deux ingénieures et œnologues, ont désormais repris en main les destinées de Thieuley. Rouge, blanc et clairet sont toujours bien construits, savoureux, gourmands et équilibrés. Il ne faut pas rater la cuvée francis-courselle, particulièrement élégante.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2018) 2**Étoiles Vin remarquable

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

80 % du vin a connu la barrique pendant quatorze mois. Dans le verre, un bordeaux complexe et intense dès l'olfaction : confiture de cerise, cassis, sous-bois, épices. Une attaque franche et fraîche introduit un palais ample, expressif et long, structuré avec élégance par des tanins soyeux et par un boisé qui reste très discret.

A propos du domaine :

L'histoire viticole des Courselle débute en 1949 avec l'achat du Ch. Thieuley, non loin de la Sauve-Majeure, par André Courselle. Sous l'impulsion de Francis et, depuis 2004, de ses filles Sylvie et Marie, le vignoble s'étend aujourd'hui sur 80 ha et trois crus : Thieuley, une référence en bordeaux, Ch. Saint-Genès, destiné à l'export, et Clos Sainte-Anne, 5 ha de graves à Capian.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2017) 89/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

A propos du vin :

Le vin des sœurs Courselle en l'honneur de leur papa est dense et ferme. Avec des fruits mûrs de mûre et de prune, il est déjà généreux. L'acidité juteuse et le fruité transparaissent bien à travers la structure. A boire à partir de 2018.

A propos du domaine :

 

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2016) 91-92/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

A propos du vin :

Très concentré et structuré avec des arômes et saveurs de mûre, de bleuet et de minéraux. Plein et riche. Il se passe beaucoup de choses ici.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.6/5

sur 16 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.FABIEN Q. Publié le 21/05/2019

Ma madeleine : mon entre deux mers preferre en rouge (a ce prix la). A ne pas rater sur les millesimes bien notes

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.JEAN C. Publié le 28/11/2018

Produit de qualité mais un peu trop dosé en sulfites. Attendre deux ans pour le déguster

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.PENG W. Publié le 09/03/2021

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.JULIEN P. Publié le 24/01/2020

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de MmeMARIE ANNICK P. Publié le 20/01/2020

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Note et avis de M.LAURENT V. Publié le 03/01/2020

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Note et avis de M.MARC-HENRI B. Publié le 02/12/2019

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Note et avis de M.ALEXIS D. Publié le 21/10/2019

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Note et avis de M.FREDERIC B. Publié le 27/08/2019

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Note et avis de M.MICHEL B. Publié le 20/05/2019

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