« Un beau vin rouge concentré se distinguant par une matière riche et pleine laissant libre cours à une expression de fruits noirs exubérante et de très belle définition. Il donne même l'impression d'avoir vu la barrique alors qu'il a été uniquement élevé en cuves ! » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2015 - Gerbelle & Maurange). Un rouge à la bouche riche et veloutée, dévoilant une fraîcheur mentholée et réglissée du plus bel effet...
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur un jambon de pays Serrano, un mignon de porc aux épices douces, un Saint-Nectaire fermier...
Château Caillivet
Graves
Avis des experts
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 1*Étoile (Production sérieuse)
A propos du domaine :
Situé à Mazères, en appellation Graves, Caillivet est la propriété de la famille Carrillo. En 1997 Philippe et son fils Antoine créent le vignoble sur les terres familiales, soit 7 hectares plantés sur des sols argilo-graveleux ; l'encépagement fait appel au merlot (60%) et au cabernet-sauvignon - complétés par un peu de sauvignon et de sémillon, en blanc. Les premières vendanges ont donné naissance au millésime 2001.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2014) 15/20 (revue - Hors série Novembre 2014) (Bon vin)
A propos du vin :
Ce vin élevé uniquement en cuve décline des notes toastées au nez et en bouche. C’est un rouge concentré, marqué par une matière riche sur des notes de fruits noirs bien présentes. Excellent rapport qualité-prix. A boire entre 2017 et 2022.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Vin noté (guide 2015) 15/20 (Très bon vin)
A propos du vin :
Un beau vin rouge concentré se distinguant par une matière riche et pleine laissant libre cours à une expression de fruits noirs exubérante et de très belle définition. Il donne même l'impression d'avoir vu la barrique alors qu'il a été uniquement élevé en cuves !
Avis client
Note des clients
3.6/5
sur 28 avis
Note et avis de M. PIERRE B. Publié le 25/05/2017
Graves agréable. Bon rapport qualité prix
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Note et avis de M. BENJAMIN B. Publié le 01/11/2015
Bon rapport qualité prix
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Note et avis de Mme CATHERINE L. Publié le 29/09/2015
Un bordeaux bien fait et de bonne facture.
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Note et avis de M. OLIVIER M. Publié le 13/09/2015
bon graves
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Note et avis de M. PHILIPPE V. Publié le 18/07/2015
le vin est imbuvable.peut etre y-a-t-il eu un probleme de transport avec les fortes chaleurs
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Note et avis de M. ERIK M. Publié le 09/06/2015
Très bon vin !
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Note et avis de M. OLIVIER P. Publié le 06/04/2015
Vin agréable a boire sans être transcendant. Bon rapport qualité prix
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Note et avis de M. THOMAS J. Publié le 25/02/2015
Vin d'un excellent rapport qualité/prix, je le recommande chaudement. Avec un magret de canard au miel et au vinaigre balsamique je me suis régalé...
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Note et avis de M. ARNAUD R. Publié le 07/12/2023
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Note et avis de M. OLLIVIER D. Publié le 12/08/2019
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