Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.9/5 par 12 clients
Notes : Guide Hachette 1*(Vin réussi), Wine Enthusiast 88/100, Médaille d'Argent Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine 2014
« Montrant son caractère dès la présentation avec une belle robe noire, ce 2012 développe un bouquet subtil dans lequel les notes d'élevage et de fruité se fondent harmonieusement. Tannique tout en conservant un côté friand et frais, le palais déploie une longue finale qui confirme le potentiel de cette bouteille. » (Le Guide Hachette des Vins 2016)

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Domaine :
Château Balac
Nom du vin :
Cru Bourgeois
Millésime :
2012
Appellation :
Haut-Médoc
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Terroirs :
Sols de graves (30%), sablo-limoneux (40%) et argilo-calcaires (30%)
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Traditionnelle avec un mois de macération
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
12 mois en barriques
Production :
56.000 bouteilles
Nez :
Fruité et très frais
Bouche :
Fruitée, élégante et complexe. Bon équilibre entre acidité et tanins.
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2021
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec un gigot d'agneau, un tartare de boeuf, un parmentier de canard, ...
Plus d'informations sur le Château Balac et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2016) : 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Montrant son caractère dès la présentation avec une belle robe noire, ce 2012 développe un bouquet subtil dans lequel les notes d'élevage et de fruité se fondent harmonieusement. Tannique tout en conservant un côté friand et frais, le palais déploie une longue finale qui confirme le potentiel de cette bouteille.

A propos du domaine :

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2016) : 88/100

Note des clients

3.9/5
sur 12 avis
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Note et avis de M. ANTONY M. Publié le 09/06/2019
Se révèle après avoir vieilli 7 ans en cave.
Note et avis de M. FRANCIS D. Publié le 25/04/2018
assez bon haut-médoc
Note et avis de M. FRANCOIS J. Publié le 11/01/2017
Très bon un peu trop boisé à mon gout
Note sans avis de M. NOEL S. Publié le 15/02/2019
Note sans avis de M. JEAN MARIE T. Publié le 26/11/2018
Note sans avis de M. MARTIN P. Publié le 08/06/2018
Note sans avis de M. FERNAND P. Publié le 20/04/2018
Note sans avis de M. ALAIN D. Publié le 18/09/2017
Note sans avis de M. PIERRE J. Publié le 20/05/2017
Note sans avis de M. BENOIT G. Publié le 23/01/2017
Note sans avis de Mme BARBARA M. Publié le 11/01/2017
Note sans avis de M. FRANCK ET ISABELLE F. Publié le 21/10/2016
Le Haut-Médoc est la région du Médoc la plus proche de Bordeaux. En 1855, les négociants et professionnels de la viticulture ont établi un classement des plus grands vins du Médoc établissant ainsi une liste hiérarchisée de Grands Crus Classés. Cette liste actualisée est toujours en vigueur et distingue 62 châteaux prestigieux. Reconnue AOC par un décret du 14 novembre 1936 ...
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