Château Balac 2011 - Haut-Médoc Cru Bourgeois

Bettane & Desseauve

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Terre noble au XIVe s., le cru est commandé par une élégante chartreuse construite par Victor Louis à la fin du XVIIIe s. Il a été acheté en 1964 par les Touchais, venus du vignoble angevin. Luc Touchais l'a replanté à partir de 1973 et transmis en 2005 à son fils Lionel, œnologue, fort d'une expérience dans différents domaines étrangers. La robe sombre aux reflets violets attire l'attention. Le nez, d'abord discret, révèle à l'aération une palette complexe qui marie avec bonheur les épices et les fleurs avec la crème de cassis. À la fois puissante et flatteuse, construite sur des tanins de qualité, la bouche finit sur une note boisée rappelant la noix de coco. Du potentiel.

A propos du domaine :

Terre noble au XIVes., ce cru de 20 ha est commandé par une élégante chartreuse construite par Victor Louis à la fin du XVIIIes. Il a été acheté en 1964 par les Touchais, venus du vignoble angevin. Luc Touchais l'a replanté à partir de 1973 et transmis en 2005 à son fils Lionel, œnologue, fort d'une expérience dans différents domaines étrangers.

Wine Enthusiast

A propos du vin :

Un vin boisé, chargé d'autant d'épices que de fruits. Il devrait s'adoucir et s'arrondir pour donner un vin, certes ferme, qui présentera des arômes fruités et riches de cassis, avec des tanins rustiques et une acidité fraîche en finale.

Jancis Robinson

James Suckling