Vin noté :
15/20
(Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) :
2**Étoiles
(Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du vin :
Vin harmonieux, offrant un nez finement boisé et une bouche concentrée, tanins raffinés, finale tout en fraîcheur.
A propos du domaine :
Une cuvée ambitieuse que l'on peut qualifier d'incontournable tant sa réussite se confirme de millésime et millésime. Sans oublier le second vin, très abordable.
Vin noté (guide 2016) :
1*Étoile
(Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2019) :
Vins régulièrement récompensés
(Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)
A propos du vin :
S'il ne prétend pas rivaliser avec le 2011, coup de coeur l'an dernier, le Clos Manou 2012 montre qu'il a du répondant. À commencer par sa belle robe, d'un rouge profond, et par son bouquet, aux arômes charmeurs de vanille. Souple et suave, porté par des tanins fondus et par un boisé élégant qui n'écrase pas le fruit, le palais joue lui aussi la carte de l'équilibre et du charme. Côté cépages : du cabernet-sauvignon (53 %), du merlot (38 %) et du petit verdot. Côté élevage : dix-huit mois de barrique.
A propos du domaine :
En 1998, Stéphane Dief et son épouse Françoise louent 12 ares pour créer leur vignoble. D'achats de parcelles en acquisitions de petits crus soigneusement sélectionnés, leur propriété s'étend aujourd'hui sur 18 ha, avec quelques vignes très anciennes, notamment une petite parcelle de merlot pré-phylloxérique plantée en 1850. Elle est devenue une référence en médoc.
Vin noté (guide 2013) :
89-91/100
(Vin formidable)
Domaine noté :
Recommended
(Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)
A propos du vin :
Ce domaine situé au nord du Médoc à proximité de St Christoly a réalisé un
travail remarquable sur ce millésime 2012 qui se compose à 56 % de cabernet
sauvignon, 29 % de merlot, 14 % de petit verdot et 1 % de cabernet franc. Il
se distingue par des tanins sucrés, doux et voluptueux, la richesse de la
bouche est surprenante avec une incroyable sensation de pureté, moyennement
corsée avec une longue finale. Clos Manou continue d'exceller malgré ses
origines sans prétentions. Le millésime 2012 se dégustera parfaitement dans
les 6 à 10 ans à venir.
A propos du domaine :
Vin noté (guide 2016) :
15,5/20
(Bon vin)
Domaine noté (guide 2019) :
Sélectionné
(Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du vin :
Le 2012 nous a impressionné par sa très belle définition dans le contexte du millésime.
A propos du domaine :
Cette petite propriété de 19 hectares, située au nord du Médoc, sur la commune Saint-Christoly, est gérée avec passion par un jeune couple de vignerons, Françoise et Stéphane Dief. Travail de la vigne soigné, vinifications parfaitement maîtrisées, les vins offrent à la fois du charme et de la profondeur. Une belle découverte à l’écart de la route des grands crus classés.
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