Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Note : Wine Enthusiast 93/100
« Dégusté sur fût. Les arômes purs de fruits rouges apportent aux tanins fermes de la fraîcheur tout en leur laissant de la place pour se développer. Ce vin montre à la fois le fruit et la structure du millésime.» (Wine Enthusiast - 2016) Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin

Achetez vos vins Chasse-Spleen au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 11208 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Château Chasse-Spleen vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Château Chasse-Spleen
Millésime :
2015
Appellation :
Moulis-en-Médoc
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
Terroirs :
80% graves garonnaises, 20% argilo-calcaires
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
En cuves thermo-régulées, macération d'environ 3 semaines à 1 mois
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
Jusqu'à 18 mois en barriques de chêne français
Oeil :
Robe grenat intense
Nez :
Expressif de baies rouges et noires, léger boisé avec des notes de vanille
Bouche :
Attaque franche et ample. Volumineuse et équilibrée avec une belle trame de tanins fins. Finale persistante sur les fruits rouges.
Boire à partir de :
2020
Boire avant :
2040+
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En carafe à 16-18°C
Accords mets/vins : À déguster sur de l'agneau, des viandes rouges, des gibiers à plumes...
Plus d'informations sur le Château Chasse-Spleen et ses vins en cliquant ici.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2016) : 93/100

A propos du vin : Dégusté sur fût.  Les arômes purs de fruits rouges apportent aux tanins fermes de la fraîcheur tout en leur laissant de la place pour se développer. Ce vin montre à la fois le fruit et la structure du millésime.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Le vignoble de Chasse-Spleen reste un mythe, perché sur le plateau de Grand-Poujeaux et ses graves garonnaises, là où le cabernet-sauvignon domine, donnant aux vins une tournure médocaine certaine. C’est sans doute l’un des crus les plus réputés des crus de Moulis, que l’on imagine souvent classé étant donnée la qualité de ses vins. Ceux-ci ont un caractère typique, à la fois fruité et épicé mais gardant toujours une fraîcheur réglissée en finale.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Premier cru acquis par Jacques Merlaut (1976), cofondateur du groupe Taillan, Chasse-Spleen doit sa notoriété en partie à son nom, suggéré dit-on au propriétaire de l'époque par le peintre bordelais Odilon Redon, illustrateur des Fleurs du mal, ou par Lord Byron, amateur du vin de la propriété, «qui n'a pas son pareil pour chasser les idées noires»... Mais la renommée de ce vaste domaine (102 ha) tient aussi, et surtout, à l'ancienneté de sa vocation viticole (1865) et à la qualité de ses vins, nés sur un terroir de graves garonnaises. Le cru possède également 21 ha dans l'appellation haut-médoc. Le vin s'est appelé Ermitage de Chasse Spleen jusqu'en 2000, avant d'être rebaptisé l'Héritage de Chasse-Spleen. Aux commandes de l'ensemble depuis 2000, Céline Villars-Foubert, petite-fille de Jacques Merlaut.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2020) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Ce cru jouit d’une excellente réputation, bien méritée d’ailleurs. Chasse-Spleen possède un très beau terroir, situé, pour une grande part, sur les magnifiques sols de graves du secteur de Grand Poujeaux. Sa richesse de constitution et sa puissance aromatique le situent en tête de l’appellation, avec des vins toujours élégants, digestes et évitant le caractère parfois un peu rustique que l’on trouve dans le secteur.

Pour publier un avis sur un vin commandé chez nous, rendez-vous sur votre compte.

Moulis-en-Médoc est la plus petite appellation communale du Médoc par sa surface uniquement. Son vignoble s'étend sur 600 hectares, ce qui représente les 4 % de la totalité du vignoble médocain. Les terroirs de Moulis-en-Médoc se composent d'est en ouest d'un énorme massif de graves garonnaises particulièrement propice à la culture du Cabernet Sauvignon. Cette grave présente ...
Plus d'informations sur les vins de Moulis-en-Médoc

Autres vins Château Chasse-Spleen

Achetez vos vins Chasse-Spleen au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 11208 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.