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Château Haut-Bages Monpelou - Pauillac 2025 (Primeurs)

Château Haut-Bages Monpelou - Pauillac 2025 (Primeurs)

90/100

Yves Beck

94/100

Tastingbook - Markus Del Monego

primeurs 2025
Caisse bois par 6

« Une fraîcheur prédominante associée à des notes d’épices douces ~ Yves Beck »

« Le bouquet du Haut-Bages de Monpelou est attrayant, avec une fraîcheur prédominante associée à des notes d’épices douces. Le vin est légèrement crémeux en attaque et affiche un caractère équilibré. Ses tannins veloutés vent de pair avec le tempérament de sa structure, qui souligne d’ailleurs la fraîcheur présente. Un vin sapide et persistant. 2028-2040 » (Yves Beck 2026)
Livraison : 1er semestre 2028
Conditionnement : Carton neutre de 1 à 5 bouteilles achetées et Caisse bois d’origine par multiple de 6 bouteilles

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Domaine

Château Haut-Bages Monpelou

Millésime

2025

Appellation

Pauillac

Région

Bordeaux

Cépages

70% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

Terroirs

Graves profondes

Viticulture

Traditionnelle

Vendanges

Manuelles

Élevage

18 mois en barriques dont 30% neuves

Boire à partir de

2028

Garde

2040

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster avec une terrine, une tartiflette ou encore une côte de boeuf

Plus d'information sur Château Haut-Bages Monpelou

Plus d'information sur Pauillac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

C’est la propriété de Philippe Castéja, également propriétaire du château Batailley à Pauillac et de Trottevieille à Saint-Émilion. Bien situé sur le plateau au nord de la ville, le cru a toujours produit un vin consistant, qui a gagné en élégance dans les dernières années.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Le navire amiral de la maison Borie Manoux, vénérable maison de négoce fondée en 1870 par les Castéja, l'une des plus anciennes familles de Pauillac, propriétaire du cru depuis 1932. Une belle unité de 55 ha à l'extrémité sud-ouest de l'appellation, qui devrait son nom à une bataille s'étant déroulée sur ces terres en 1453.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

Yves Beck

Yves Beck

Vin noté (guide 2025) 90/100

A propos du vin :

Le bouquet du Haut-Bages de Monpelou est attrayant, avec une fraîcheur prédominante associée à des notes d’épices douces. Le vin est légèrement crémeux en attaque et affiche un caractère équilibré. Ses tannins veloutés vent de pair avec le tempérament de sa structure, qui souligne d’ailleurs la fraîcheur présente. Un vin sapide et persistant.  2028-2040

Tastingbook - Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Vin noté (guide 2025) 94/100

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PRIMEURS 2025

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