Domaine de Chevalier 2014 - Grand Cru Classé de Graves
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
93/100
Robert Parker
-
92/100
Wine Spectator
-
18,5/20
Bettane & Desseauve
-
17,5/20
RVF
-
17,5/20
Gault & Millau
-
2*Coup de Coeur
Hachette
« Fruit et boisé subtils, notes de havane et de silex superbes, on sent une grande profondeur que l'on retrouve dans une bouche puissante, élégante, avec des tannins nobles, des arômes qui n'en finissent plus de s'allonger et une fraîcheur garante d'un très grand potentiel. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France) Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur des gibiers à plumes, des viandes rouges, un plateau de fromages...
Domaine de Chevalier
Pessac-Léognan
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 18,5/20 (Vin de qualité exceptionnelle)
Domaine noté (guide 2021) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
A propos du vin :
Fruit et boisé subtils, notes de havane et de silex superbes, on sent une grande profondeur que l'on retrouve dans une bouche puissante, élégante, avec des tannins nobles, des arômes qui n'en finissent plus de s'allonger et une fraîcheur garante d'un très grand potentiel.
A propos du domaine :
Voici une propriété estimée de tous, dotée d’un superbe vignoble d’un seul tenant autour du château, parmi les mieux cultivés du Bordelais. Olivier Bernard est un infatigable ambassadeur des vins de Bordeaux dans le monde. Il est aussi l’un de ceux qui connaissent le plus intimement la valeur de leur produit, grâce à des dégustations quotidiennes en compagnie des innombrables visiteurs du domaine, pionnier dans l’accueil du public. Les blancs sont les plus racés de la commune, les rouges des modèles de classicisme bordelais dans leurs proportions et leur saveur. Les derniers rouges sont très impressionnants par leur supplément de corps et de complexité. Belles nuances, tension et énergie pour l’esprit-de-chevalier blanc, qui est le parfait reflet du grand vin. Les 2016, 2017 et 2018, rouges et blancs, sont simplement au sommet, le domaine mérite amplement d’accéder au classement 5 étoiles.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2018) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
A propos du vin :
Dès le premier contact, ce vin montre qu'il possède une forte personnalité, sa robe profonde lui donnant fière allure ; il en va de même de son bouquet aux notes chaudes de fruits noirs mûrs, bien mariées à un boisé épicé et grillé. Ample et élégant en attaque, le palais garde ensuite son côté charmeur et goûteux, montrant un joli volume, de la finesse et des arômes complexes, en harmonie avec le nez (cassis, mûre, épices). Ses tanins fondus, presque crémeux, révèlent une race subtile, particulièrement perceptible dans la longue finale. Une étoffe soyeuse et pourtant robuste.
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté (guide 2016) 17,5/20 (Remarquable)
A propos du vin :
Très beau nez de fruits noirs, d'épices, boisé/grillé avec de la tension, une belle structure et une réelle densité. Fraîcheur, densité tout en délicatesse et en finesse de grain et de tanins. Frais et suave. Très grande réussite.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2017) 93/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2017) 17,5/20 (Grand vin)
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
La famille Bernard met tout en œuvre depuis 1983 pour maintenir cette très belle propriété dans le peloton de tête de l’appellation. Grâce à un outil technique de pointe et un vignoble qui a désormais pris l’âge nécessaire pour produire de grands raisins, les vins sont irréprochables, tant en blanc qu’en rouge. Le vignoble, situé dans l’une des zones froides de l’appellation, en bordure de la forêt des Landes, est tenu comme un jardin. Les raisins blancs sont triés avec un soin extrême et leur vinification s’est considérablement sophistiquée, sans modifier le style ni la classe de ce vin de haute réputation. Chevalier incarne la finesse et l’élégance, sans que cela hypothèque le potentiel de garde.
Wine Spectator
Vin noté 92/100 (Vin exceptionnel)
James Suckling
Domaine noté Recommended
Avis client
Note des clients
5/5
sur 6 avis
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 08/01/2023
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Note et avis de M. ANTOINE D. Publié le 02/01/2023
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Note et avis de M. JOFFREY J. Publié le 13/03/2022
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Note et avis de M. SEBASTIEN N. Publié le 11/10/2019
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Note et avis de M. GUILLAUME S. Publié le 14/01/2019
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Note et avis de M. KHALED U. Publié le 28/02/2018
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