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Château Jean Faure 2009

Château Jean Faure 2009

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5
4.5/5 (8 clients)

17/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

17,5/20

Gault & Millau

Cité

Hachette

88/100

Robert Parker

90-93/100

Wine Spectator

« Le 2009 apparaissait plus puissant, avec d'intenses notes de fruits noirs, mais ses cabernets francs lui confèrent une très belle fraîcheur de bouche et sa finale est tout en équilibre. » ( RVF - Guide des meilleurs vins de France 2014) - Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin

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Domaine

Château Jean Faure

Cuvée

Grand Cru

Millésime

2009

Appellation

Saint-Emilion Grand Cru

Région

Bordeaux

Cépages

54% Cabernet Franc, 40% Merlot, 6% Malbec

Terroirs

graves, sables ferrugineux, argile bleue

Viticulture

effeuillage, vendanges en vert, rendement 38hl/ha sur des vignes de 40 ans

Vendanges

manuelles en cagettes

Vinification

en cuve bois et béton de 80hl, pré-fermentation de 4 jours sans levurage

Élevage

18 mois : 2/3 en fûts de chêne (60% neufs), 1/3 en cuve béton

Degré d'alcool

13%

Oeil

robe pourpre, profonde

Nez

intense, sur des notes de fruits noirs bien mûres, la prunelle, la violette et une pointe de moka

Bouche

très belle fraîcheur de bouche, superbe de longueur et d'équilibre, avec de beaux tanins nobles enrobés d'une matière juteuse

Servir

en carafe à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2014

Boire avant

2021

Production

70 000 bouteilles

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur une entrecôte à la bordelaise, un carré d'agneau et gratin dauphinois, un plateau de fromages : Gouda, tomme d'Auvergne, Saint-Nectaire...

Plus d'information sur Château Jean Faure

Plus d'information sur Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2013) 16,5/20 (Vin de référence)

Domaine noté (guide 2018) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Nez de fruits noirs agrémenté de touches florales, bouche élégante et fraîche, bien dans le style du secteur de Cheval Blanc.

A propos du domaine :

Les derniers millésimes du cru brillent par leur finesse et leur élégance de structure, ils méritent le plus large succès avec en plus un prix fort raisonnable.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2013) Cité (Vin réussi)

A propos du vin :

Ancien grand cru classé de Saint-Émilion, ce domaine perdit son titre lors de la révision de 1986. En 2004, Olivier Decelle (propriétaire entre autres du Mas Amiel) a repris et restructuré la propriété et travaille depuis à lui redonner son lustre d'antan. Issu d'un encépagement original dominé par le cabernet franc (54 %), avec le merlot et une pointe de malbec en complément, son 2009 offre un bouquet encore sur la réserve, qui s'ouvre à l'aération sur les fruits mûrs (fraise écrasée). Frais et fruité en attaque, le palais s'appuie sur des tanins jeunes et un boisé de qualité qui assureront une garde de trois à cinq ans.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté (guide 2012) 17,5/20 (Remarquable)

A propos du vin :

Très belle trame sur le graphite, la prunelle, la violette et une pointe de moka. La sève est superbe de longueur et d'équilibre, avec de beaux tanins nobles enrobés d'une matière juteuse.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2013) 88/100 (Bon vin)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Des notes de garrigue qui me rappellent la Provence, mélangées avec des arômes de kirsch, de terre humide, de boîte à épices et un soupçon boisé sautent du verre, un vin dense à la robe prune / rubis / pourpre. Mûr, faible en acidité, bien texturé et rond, c'est un vin à boire au cours de la prochaine décennie.

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2014) 17/20 (Grand vin)

Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Le 2009 apparaissait plus puissant, avec d’intenses notes de fruits noirs, mais ses cabernets francs lui confèrent une très belle fraîcheur de bouche et sa finale est tout en équilibre.

A propos du domaine :

Très bien placé entre Cheval-Blanc, La Dominique et Ripeau, le château Jean-Faure a été acquis en 2004 par Olivier Decelle, également propriétaire du Mas Amiel en Roussillon et, en partie, du jeune négoce nuiton, Decelle-Villa. Profondément repensé, on découvre dans Jean Faure, millésime après millésime, de troublantes et excitantes similitudes avec le style pomerolais de Cheval-Blanc, sans en être aucunement une copie. Car Jean Faure explore avec ses cabernets un fruité "pinotant" qui lui est propre. Cette progression n'a pu se faire qu'en concentrant la propriété sur de gros efforts agronomiques. Les cabernets francs ne sont plus considérés ici comme des compléments d'assemblage mais estimés comme le cœur du vin.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté 90-93/100 (Vin exceptionnel)

Note des clients

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5

sur 8 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ALBERT F. Publié le 24/02/2015

excellent

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. GERARD M. Publié le 05/02/2020

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de Mme ISABELLE B. Publié le 28/07/2019

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. PATRIK D. Publié le 25/02/2018

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. ERIC C. Publié le 10/12/2017

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. CHARLES L. Publié le 26/10/2016

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JULIEN B. Publié le 24/06/2015

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GUILLAUME B. Publié le 02/06/2015

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