Château Jean Faure 2009

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.5/5 (8 clients)

16,5/20

Bettane & Desseauve

-

Cité

Hachette

-

17,5/20

Gault & Millau

-

88/100

Robert Parker

-

17/20

RVF

-

90-93/100

Wine Spectator

« Le 2009 apparaissait plus puissant, avec d'intenses notes de fruits noirs, mais ses cabernets francs lui confèrent une très belle fraîcheur de bouche et sa finale est tout en équilibre. » ( RVF - Guide des meilleurs vins de France 2014) - Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Jean Faure

Cuvée

Grand Cru

Millésime

2009

Appellation

Saint-Emilion Grand Cru

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

54% Cabernet Franc, 40% Merlot, 6% Malbec

Terroirs

graves, sables ferrugineux, argile bleue

Vendanges

manuelles en cagettes

Viticulture

effeuillage, vendanges en vert, rendement 38hl/ha sur des vignes de 40 ans

Vinification

en cuve bois et béton de 80hl, pré-fermentation de 4 jours sans levurage

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

robe pourpre, profonde

Nez

intense, sur des notes de fruits noirs bien mûres, la prunelle, la violette et une pointe de moka

Bouche

très belle fraîcheur de bouche, superbe de longueur et d'équilibre, avec de beaux tanins nobles enrobés d'une matière juteuse

Boire à partir de

2014

Boire avant

2021

Ouvrir

1 heure avant

Servir

en carafe à 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster sur une entrecôte à la bordelaise, un carré d'agneau et gratin dauphinois, un plateau de fromages : Gouda, tomme d'Auvergne, Saint-Nectaire...

Château Jean Faure

Plus d'information sur Château Jean Faure

Saint-Emilion

Envie de découvrir une sélection soignée de vins de Saint-Emilion ? Notre site de ventes privées de vins vous propose de nombreux grands crus au meilleur prix. 
Les vins de Saint-Emilion sont mondialement reconnus pour leur qualité. Grâce à des critères de production très stricts, chaque cru est unique. Depuis 1955, ces vins sont classés, ce qui constitue une garantie de qualité pour les consommateurs. La liste prestigieuse est revue tous les dix ans. Parmi les derniers vins classés en 2006, on trouve les Château Cheval Blanc, Château Angelus, Château Larcis-Ducasse, Château Pavie, Château Ausone, Château Figeac ou encore Château Valandraud, Château la Dominique, Château Jean Faure et Château Beauséjour-Bécot. 
Le Saint-Emilion est surnommé le « King of Wines » par les Anglais. L’AOC (appellation d’origine contrôlée) s’étend sur plusieurs communes autour de la cité médiévale de Saint-Emilion. La renommée du vignoble de Saint-Emilion a depuis longtemps dépassé nos frontières. Grâce à son caractère exceptionnel, il a été même inscrit par l’UNESCO au Patrimoine mondial de l’humanité, au titre de paysage culturel remarquable. 
Quatre types de terroirs caractérisent l’appellation contrôlée Saint-Emilion : un plateau calcaire situé au centre du vignoble, des sols calcaires à texture argilo-limoneuse (les « molasses du Fronsadais ») autour du plateau, une couche sableuse au nord-ouest du territoire et des sols plus légers à base de graves (graviers et galets alluvionnaires) et de sable au sud, dans la vallée de la Dordogne. Le vignoble bénéficie d’un climat océanique tempéré : les gelées sont rares au printemps et les arrière-saisons assez ensoleillées. La maturation du raisin se fait donc dans des conditions optimales ! 
Le merlot est le cépage indissociable des vins de Saint-Emilion. Il peut être associé au cabernet franc et au cabernet-sauvignon. Les vins présentent des arômes uniques, liés au terroir. Ceux qui sont issus du plateau calcaire sont puissants et plus concentrés. Ceux qui proviennent des parties basses et alluvionnaires affichent une délicate subtilité.
Plus d'information sur les vins Saint-Emilion

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2013) 16,5/20 Vin de référence

Domaine noté (guide 2018) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Nez de fruits noirs agrémenté de touches florales, bouche élégante et fraîche, bien dans le style du secteur de Cheval Blanc.

A propos du domaine :

Les derniers millésimes du cru brillent par leur finesse et leur élégance de structure, ils méritent le plus large succès avec en plus un prix fort raisonnable.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2013) Cité Vin réussi

A propos du vin :

Ancien grand cru classé de Saint-Émilion, ce domaine perdit son titre lors de la révision de 1986. En 2004, Olivier Decelle (propriétaire entre autres du Mas Amiel) a repris et restructuré la propriété et travaille depuis à lui redonner son lustre d'antan. Issu d'un encépagement original dominé par le cabernet franc (54 %), avec le merlot et une pointe de malbec en complément, son 2009 offre un bouquet encore sur la réserve, qui s'ouvre à l'aération sur les fruits mûrs (fraise écrasée). Frais et fruité en attaque, le palais s'appuie sur des tanins jeunes et un boisé de qualité qui assureront une garde de trois à cinq ans.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté (guide 2012) 17,5/20 Remarquable

A propos du vin :

Très belle trame sur le graphite, la prunelle, la violette et une pointe de moka. La sève est superbe de longueur et d'équilibre, avec de beaux tanins nobles enrobés d'une matière juteuse.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2013) 88/100 Bon vin

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Des notes de garrigue qui me rappellent la Provence, mélangées avec des arômes de kirsch, de terre humide, de boîte à épices et un soupçon boisé sautent du verre, un vin dense à la robe prune / rubis / pourpre. Mûr, faible en acidité, bien texturé et rond, c'est un vin à boire au cours de la prochaine décennie.

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2014) 17/20 Grand vin

Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Le 2009 apparaissait plus puissant, avec d’intenses notes de fruits noirs, mais ses cabernets francs lui confèrent une très belle fraîcheur de bouche et sa finale est tout en équilibre.

A propos du domaine :

Très bien placé entre Cheval-Blanc, La Dominique et Ripeau, le château Jean-Faure a été acquis en 2004 par Olivier Decelle, également propriétaire du Mas Amiel en Roussillon et, en partie, du jeune négoce nuiton, Decelle-Villa. Profondément repensé, on découvre dans Jean Faure, millésime après millésime, de troublantes et excitantes similitudes avec le style pomerolais de Cheval-Blanc, sans en être aucunement une copie. Car Jean Faure explore avec ses cabernets un fruité "pinotant" qui lui est propre. Cette progression n'a pu se faire qu'en concentrant la propriété sur de gros efforts agronomiques. Les cabernets francs ne sont plus considérés ici comme des compléments d'assemblage mais estimés comme le cœur du vin.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté 90-93/100 Vin exceptionnel

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4.5/5

sur 8 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.ALBERT F. Publié le 24/02/2015

excellent

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Note et avis de M.GERARD M. Publié le 05/02/2020

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de MmeISABELLE B. Publié le 28/07/2019

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.PATRIK D. Publié le 25/02/2018

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Note et avis de M.ERIC C. Publié le 10/12/2017

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Note et avis de M.CHARLES L. Publié le 26/10/2016

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Note et avis de M.JULIEN B. Publié le 24/06/2015

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Note et avis de M.GUILLAUME B. Publié le 02/06/2015

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