Château Pavie Macquin 2014 - 1er Grand Cru Classé
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
94/100
Wine Spectator
-
91/100
Robert Parker
-
18/20
Bettane & Desseauve
-
17/20
Gault & Millau
-
15,5/20
RVF
« Le Pavie Macquin 2014 présente un bouquet concentré avec des couches de mûre et de coulis de framboise, et des notes de pot-pourri et d'encens. [...] La bouche est mi-corsée avec un petit fruit rouge mûr et souple et une fine trame d'acidité. [...] Voyons comment vieillit ce vin, car nous suspectons qu'il gagne plus en densité et structure avec 2-3 ans en bouteille. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker) Livraison en caisse bois pour toute commande de 12 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
s'appréciera avec une pièce de boeuf, du gibier, une poêlée de cèpes...
Château Pavie Macquin
Saint-Emilion
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 18/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2018) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
Progressivement le vin s'affine et gagne en complexité, il tapisse tout le palais.
A propos du domaine :
Voisin immédiat de Troplong-Mondot, Pavie-Macquin est justement devenu premier grand cru classé. Stéphane Derenoncourt et Nicolas Thienpont savent exprimer le meilleur du terroir tout en lui donnant une forme moderne, adaptée au goût du consommateur actuel. Très corsé et charnu, le vin de Pavie-Macquin gagne en finesse et en harmonie à chaque nouveau millésime, avec l'inimitable saveur de truffe et la tension minérale propres au rebord de la côte Pavie.
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté (guide 2016) 17/20 (Remarquable)
A propos du vin :
Très beau fruit sur la mûre, nez floral, presque mentholé. Bouche juteuse avec de la matière, de la suavité et des tanins élégants et aériens. Un très beau vin.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2017) 91/100 (Vin formidable)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2018) 15,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
2014 impressionne par la fermeté de sa matière et l'envergure de son socle. C'est un vin taiseux, profond, replié sur une austérité certaine ; distillant pour l'heure un étrange parfum d'eucalyptus.
A propos du domaine :
Une nouvelle salle d'accueil sobre, toute en verre, permet de déguster avec une vue imprenable sur le village de Saint-Emilion. Pavie-Macquin a conservé son rang de premier grand cru classé dans le dernier classement de Saint-Emilion en 2012. Une juste récompense qui vient saluer le travail remarquable réalisé au château par son gestionnaire, Nicolas Thienpont, et son conseiller Stéphane Derenoncourt. Ce duo a métamorphosé la propriété en s'inspirant largement de la biodynamie (non certifiée) depuis la fin des années 1990. Une série de vins fantastiques, combinant une magnifique intensité du fruit et une grande profondeur de bouche, est venue couronner ce travail de fond. Des vins qui se distinguent de leurs voiins Pavie et Pavie Decesse par une matière à la fois plus en retenue et plus en souplesse, un jus profond mais toujours très vif. Valeur sûre bien connue des amateurs, Pavie-Macquin n'a commis aucune fausse note ces dernières années.
Wine Spectator
Vin noté 94/100 (Vin exceptionnel)
Avis client
Achetez vos vins Pavie Macquin au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
© 1jour1vin - 2024