Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.4/5 par 7 clients
Notes : Gilbert & Gaillard 90/100, Robert Parker 88/100
« Robe soutenue, reflets grenat. Nez typé, boisé grillé sur fond de fruits bien mûrs (cassis, prunelle, framboise). Bouche racée, élégante, dotée d'une matière soyeuse qui porte un joli fruit. Un saint-émilion complet et sain, déjà d'une belle harmonie. » (Le Guide des Vins 2017 - Gilbert & Gaillard)

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Domaine :
Château Pipeau
Millésime :
2014
Appellation :
Saint-Emilion
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Terroirs :
Pied de coteau argilo-calcaire et sable profond
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
Traditionnelle en cuves inox thermo-régulées qui permettent de conduire les opérations de macération et de fermentation à température maîtrisée
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
80% en barriques de chêne français durant 12 mois, dont 100% neuves
Production :
40 000 bouteilles
Oeil :
Belle robe rubis à reflets grenat
Nez :
Sur des arômes de cerise noire et de cassis avec des notes épicées
Bouche :
Belle expression, des tanins fins et souples
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2025
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 16-17°C
Accords mets/vins : à déguster sur une viande rouge, un plateau de fromages affinés...
Plus d'informations sur le Château Pipeau et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2017) : 88/100 (Bon vin)

Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Vin noté (guide 2017) : 90/100

A propos du vin : Robe soutenue, reflets grenat. Nez typé, boisé grillé sur fond de fruits bien mûrs (cassis, prunelle, framboise). Bouche racée, élégante, dotée d'une matière soyeuse qui porte un joli fruit. Un saint-émilion complet et sain, déjà d'une belle harmonie.

Note des clients

4.4/5
sur 7 avis
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Note sans avis de M. LAURENT J. Publié le 06/03/2019
Note sans avis de M. STEPHANE P. Publié le 23/10/2018
Note sans avis de M. JOHEL R. Publié le 15/09/2018
Note sans avis de M. MICHEL O. Publié le 17/08/2018
Note sans avis de Mlle MARION T. Publié le 03/03/2018
Note sans avis de M. MICHAEL B. Publié le 05/12/2017
Note sans avis de M. MAURICE E. Publié le 30/11/2017
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