1jour1vin

Château Le Crock 1999

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (3 clients)

Dernières bouteilles à la propriété d'un Saint-Estèphe de Choix !

2 Etoiles au Guide Hachette, 88/100 Gault Millau
Situé au cœur de la prestigieuse appellation Saint-Estèphe cette propriété de la famille Cuvelier (château Léoville Poyferré) bénéficie d’un terroir privilégié comme ses proches voisins, les châteaux Cos d'Estournel et Montrose et peut prétendre aux premiers rangs de sa classe. Ce 1999, qui nous livre une des plus belles expressions de l’appellation, est aujourd'hui à son apogée avec une belle harmonie entre fruit et boisé. Parfait à la dégustation, c'est un régal !

Caractéristiques

Domaine

Château Le Crock

Millésime

1999

Appellation

Saint-Estèphe

Région

Bordeaux

Cépages

60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

Terroirs

95% de graves garonnaise, 5% sous -couche argile

Vendanges

Manuelles

Élevage

20 mois en barriques de chêne dont 1/3 sont neufs

Dégustation & accords

Oeil

robe soutenue

Nez

nez aromatique et expressif offrant des parfums de petits fruits noirs (cassis, myrtille).

Bouche

dotée d�un bel équilibre avec une finale d�une bonne longueur

Servir

en carafe à 16°

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

-

Apogée

2007

Boire avant

2010

Production

130.000 bouteilles

Accords mets/vins

Accords mets/vins

<span style="font-size: 13.5pt; font-family: Garamond; color: rgb(132, 51, 2);"><o:p></o:p></span>Un r&ocirc;ti de b&oelig;uf, une palombe ou un perdreau r&ocirc;ti, une c&ocirc;te de veau ou d&rsquo;agneau, un magret de canard...<br/>

Château Le Crock

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Saint-Estèphe

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Les 32 hectares du château Le Crock se situent entre Cos d’Estournel et Montrose, et sont limitrophes également de Marbuzet et Haut-Marbuzet. Acquis en 1903 par la famille Cuvelier, avant Léoville-Poyferré, ce superbe château, dont le vignoble est constitué à 60 % de cabernet-sauvignon, est conseillé par Michel Rolland.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)

A propos du domaine :

« Les Cuvelier, qui acquirent ensuite le château Léoville-Poyferré à Saint-Julien, achetèrent le Crock en 1904. Le vignoble comprend trois parties, la principale se situant sur la butte de Mabuzet et une autre près des Deux Cos. Les vins continuent de progresser régulièrement grâce à la construction d'un cuvier neuf, d'un nouveau chai à barriques et des vendanges particulièrement soignées. Très qualitatif, même sur le 2004, voici un très beau saint-Estèphe aux tannins présents et marqués en finale mais gras sur une belle matière riche et épicée. »

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2017) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Cette propriété de la famille Cuvelier (Château Léoville-Poyferré) jouit d'un très beau terroir, voisin de Cos d'Estournel et de Haut-Marbuzet. Le Château sort avec régularité un saint-estèphe profond, suave, appréciable dans sa jeunesse. Les derniers millésimes témoignent d'une belle régularité.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 3 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. OLIVIER M. Publié le 19/02/2015

ce vin à très bien évolué, a boire. Top !

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JEAN FRANCOIS H. Publié le 06/12/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. NICOLAS T. Publié le 13/05/2013

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