Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
A Garder

4.5/5 par 2 clients
Notes : RVF 18.5, Wine Enthusiast 96/100, Robert Parker 95/100, Bettane & Desseauve 18/20,  JancisRobinson 18/20
«Ce vin somptueux et puissant possède une structure et des tanins extraordinaires. Il est extrêmement dense, avec des fruits noirs et des nuances de cassis riche. Dans ce millésime, l'assemblage comprend plus de cabernet sauvignon qu'habituellement ce qui donne un vin mûr, armé pour tenir la longueur sur les années à venir. A boire à partir de 2026.» (Wine Enthusiast - mai 2018)

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Domaine :
Château Montrose
Nom du vin :
Grand Cru Classé
Millésime :
2015
Appellation :
Saint-Estèphe
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
67% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 4% Cabernet Franc
Terroirs :
Plateau graveleux surplombant la Gironde, doté de bonnes propriétés drainantes
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Tri, 20 à 24 jours de macération, fermentation alcoolique en cuves d’acier inoxydable
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
16 à 18 mois en barriques de chêne français (60% neuves, 40% d'un vin)
Oeil :
Robe presque noire à reflets rubis, dense et profonde
Nez :
Complexe, expressif et élégant. Floral, fruité (fruits noirs bien mûrs), notes fumées et toastées.
Bouche :
Attaque franche et élégante, texture veloutée avec des tanins soyeux. Bel équilibre, le vin est précis. La finale dévoile des notes boisées et réglissées.
Boire à partir de :
2022
Boire avant :
2040+
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En carafe à 17-18°C
Accords met/vin : À déguster sur un civet de lièvre, des gibiers à plumes (grives, pigeon, faisan...), des fromages affinés...
Plus d'informations sur le Château Montrose et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2018) : 18/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2019) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin : Grande sève, grand ensemble digne de l'attente, avec cette touche saline surprenante mais si typée de ce terroir unique, ne souffre que de la prodigieuse réussite de son voisin et compagnon d'écurie tronquoy-lalande, un rien moins fin et subtil, mais un peu plus intense en milieu de bouche, en raison d'étonnants merlots.

A propos du domaine : La propriété a appartenu pendant plus d'un siècle à la famille Charmolüe. Racheté en 2005 par Martin Bouygues et son frère, le cru a poursuivi dans sa voie d'excellence. Les nouveaux propriétaires et leurs équipes ont veillé à ne pas modifier le style, mais à perfectionner viticulture et vinification pour les adapter aux exigences écologiques et culturelles de notre temps. Le second vin dame-de-montrose, produit en volume appréciable, a progressé en régularité et en expression du terroir.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2018) : 95/100 (Vin extraordinaire)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin :

Montrose 2015, d'une couleur grenat profond s'ouvre sur des fruits noirs, avec des notes mentholées et anisées ; le cœur de la palette aromatique est composé de cassis, myrtilles, un côté mûrier et une touche de cèdre. La bouche est mi-corsée, ferme et avec de la mâche, le fruit est puissant, la finale longue et terreuse.


A propos du domaine :  

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2019) : 18,5/20 (Grand vin)
Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin : Ce superbe vin à la fois opulent, plein et riche, offre un fruit qui demeure frais, tonique et gourmand. Très long et étiré, il est parti pour une très longue vie.

A propos du domaine : Les entrepreneurs Martin et Olivier Bouygues, propriétaires de ce célèbre cru classé depuis 2006, ont achevé le refonte totale de l'outil de production. Le nouveau chai est ainsi l'un des plus spectaculaires bâti dans la région depuis longtemps, dans un style épuré et classique. Ils exploitent à merveille l'un des plus beaux terroirs du Médoc qui, à de nombreuses reprises par le passé, s'est distingué, produisant des vins qui pouvaient atteindre, voire dépasser, le niveau des premiers grands crus classés. Lorsque l'année est chaude et sèche, comme ce fut le cas en 2003, 2009, 2010 ou même 2011, Montrose est à la fête et offre alors une distinction hors-norme. Hervé Berland, qui le dirige aujourd'hui, continue à affiner les détails qui ont déjà permis à Montrose de gagner ces dernières années en précision, seul petit point qui était encore perfectible.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2018) : 96/100

A propos du vin : Ce vin somptueux et puissant possède une structure et des tanins extraordinaires. Il est extrêmement dense, avec des fruits noirs et des nuances de cassis riche. Dans ce millésime, l'assemblage comprend plus de cabernet sauvignon qu'habituellement ce qui donne un vin mûr, armé pour tenir la longueur sur les années à venir. A boire à partir de 2026.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2018) : 18/20

A propos du vin :

D'une robe pourpre lumineuse. Des senteurs très axé cabernet, cassis. Nez charmant et très classe, avec une réelle vigueur et un équilibre parfait. Tellement d'allure que l'on pourrait le boire ce soir, bine que le niveau des tanins soit important sous un fruit bien présent. Excellent. À déguster de 2024 à 2048.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 6*Étoiles (Production exceptionnelle)

A propos du domaine : Montrose est né sous une bonne étoile. Bénéficiant du même climat que Latour et Léoville LAs Cases, Il est situé en bord de rivière, sur de magnifiques graves rouges ferrugineuses, sur socle argileux.

Note des clients

4.5/5
sur 2 avis
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Note sans avis de M. ARNAUD P. Publié le 08/11/2018
Note sans avis de M. ANTOINE R. Publié le 17/08/2018
Les premières vignes connues à Saint-Estèphe datent de l'occupation romaine, mais ce sont les négociants bordelais qui, en élevant et en vendant eux-mêmes les vins de Saint-Estèphe, ont largement participé à la notoriété de l'appellation. Le XIXe siècle, marqué par la prospérité, a vu la création des grandes propriétés actuelles. Le mouvement se poursuit de nos jours ...
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